豊臣秀吉の朝食 納豆汁 【歴めし】こと歴史再現めしは歴史のある食文化を現代に再現したご飯を紹介しています。 今回は戦国時代の英傑、豊臣秀吉が朝食に食べていた納豆汁を再現してみました。 Shimeji miso soup recipes しめじの味噌汁 しめじの味噌汁レシピ とろっと美味しい納豆汁 味噌汁レシピ 戦国時代 戦国時代 戦飯 戦国時代 携帯食料 戦国時代 料理 戦国時代 朝食 戦国時代 武士 戦国時代 武士 暮らし 戦国時代 武将 朝食 戦国時代 武将 食事 戦国時代 陣中食 戦国時代 食事 戦国時代 食事 レシピ 戦国時代 食事 再現 戦国時代 食事 庶民 戦国時代 飯 戦国時代の暮らし 戦国時代の食事 歴めし 歴史再現飯 歴史飯 豊臣秀吉 豊臣秀吉 朝食 豊臣秀吉 食事 陣中食
@Jスープレックス on 2025.12.02 12:55 美味しそう…ですが残念な事に、納豆菌は熱に弱いので他の方が書いてるようにサラダにのせたり、熱々の米の上に漬物等をのせてから納豆のせたりするのがベストです秀吉殿。ただ納豆汁は美味そうです。
24件のコメント
納豆汁も美味いが、納豆は飯にかけて食いたいな!
地元でよく食べる
ほう 一度すり鉢で軽くあたるのか 粘りと風味が更に引き立つのかな
おや?納豆汁ってそちらでも作って食べてたんだ~今なら芹散らしたい(東北はそんな感じ)
関西生まれなんで納豆苦手だったけど味噌汁に入れたらおいしく食べられて苦手を克服できた
生以外なら向こうの人でも食べられるのか。逆に汁の具にすることはないから郷土料理みたいだ
ワシ太閤殿下と
おんなじモン食うとる😂💕
歴戦の大名たちがこぞって天下を目指した理由が、朝食にある気がして参りましたでござる。
豆腐と油揚げも入れたい・・・
当時は、味噌汁を作るのに出汁はとらなかったのでしょうかね?
納豆汁大好き💕
納豆は今も昔も変わらないんですかね?
関白殿、納豆なんかすってるから、戦争にすっちゃうんだぞ。
赤味噌使うの珍しいな
これに豆腐と油揚げ入れると味が(豆の)ミルフィーユ的多層構造になって面白いんよ
納豆食べていたのか びっくり(・・;)
ええ、意外とポピュラーなの?
食べたことない
納豆の見た目から、昔の人もいちおう火を通したかったんだろうなぁ
やっぱ赤味噌だったのかな
秀吉は挽き割り派と・・・
美味しそう…ですが残念な事に、納豆菌は熱に弱いので他の方が書いてるようにサラダにのせたり、熱々の米の上に漬物等をのせてから納豆のせたりするのがベストです秀吉殿。ただ納豆汁は美味そうです。
こんなの食ってたから子どもができなかったんだよ。w
豆吉郎
栄養的には良くないそうなので
別に食うことにしてる
江戸時代にひきわり納豆は売ってない