【おうちごはん】ししゃも南蛮にしたらさっぱり美味しい✨️
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▼今日のメニュー
【おうちごはん】
ししゃも焼き南蛮
〈材料〉
・業務スーパー冷凍ししゃもオス ５匹
・人参 １㎝
・ピーマン １個
・新玉ねぎ 1/4個
・砂糖 大さじ１杯
・お酢 大さじ３杯
・醤油 大さじ３杯
・鷹の爪輪切り ひとつまみ
・サラダ油(焼き油) 大さじ１杯
(作り方)
人参、ピーマン、新玉ねぎは千切りにします。
ボールに砂糖大さじ１杯お酢大さじ３杯、醤油大さじ３杯入れよく混ぜます。混ぜたら鷹の爪輪切りひとつまみ加えます。切った野菜を加え和えます。
フライパンにサラダ油大さじ１杯、冷凍ししゃもを焼きます。焼けたら皿に盛り付け野菜南蛮をたっぷり盛り付けタレをかけたら完成です。
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