【レシピはこちら‼️】白菜と肉団子のうま塩 スープ #ヘルシー #簡単レシピ

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【白菜と鶏団子のスープ】二人分
◻︎材料
・白菜　　　1/8個
・ごま油　　適量
・いりごま　適量

◯肉団子
　・鶏ひき肉　200g
　・えのき　　30g
　・生姜　　　小さじ１
　・料理酒　　大さじ１
　・醤油　　　小さじ２
　・鶏ガラ　　小さじ１
　・塩　　　　適量
　・片栗粉　　大さじ２

◯スープ
　・水　　　　　500ml
　・ニンニク　　3cm
　・醤油　　　　小さじ１
　・鶏ガラ　　　大さじ１
　【作り方】

①白菜を食べやすい大きさに切っておく。
②肉団子の材料を全てボウルに入れて（えのきは２cm程度ずつにハサミで切りながら入れる）、粘り気が出てくるまでしっかりと混ぜ合わせる
③スープの材料全て鍋に入れたら中火で沸騰させて白菜を入れる。白菜がしなしなになるまで煮込む🔥
④肉団子のタネを食べやすい大きさに丸めて入れる。色が変わるまで煮込み続ける。
⑤最後にごま油といりごまを加えたら火を止めて完成✨
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【栄養成分目安】（１人前・概算）
エネルギー　133kcal
タンパク質　25.9g
脂質　 2.0 g
炭水化物 4.5g
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今回紹介するのは白菜と肉団子のスープ！白菜と肉団子がたくさん入っているのに満足感たっぷりなのに、脂質たったの2.0gと鶏がダイエット食材の王様として扱われる理由が詰まった一品。肉団子にえのきを具材として加えることでボリュームが増えるだけでなく、食感がふわっふわになるので美味しすぎる！コレ食べるだけで痩せるので作ってみて！
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このアカウントはダイエットがうまくいかずに悩む母のために東大生の僕が食事を作って、３ヶ月で-6kg達成した時に作ったレシピを紹介しています。忙しい方でも無理なく続けられるようにすぐにできるものを厳選して紹介！
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