8件のコメント

  1. レシピはこちらから🍳
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    【材料】
    ⭐️豚バラ肉スライス 12枚
    ⭐️ニラ 1束
    ⭐️塩コショウ 小さじ1
    ⭐️山椒 おこのみで
    ⭐️片栗粉 大さじ1〜2
    ⭐️ポン酢 大さじ3
    ⭐️柚子胡椒 小さじ1

    作り方
    ① 豚バラ肉を並べて、塩コショウ、山椒をふる
    ②ニラを先端と根元を交互にして豚バラの上におく
    ③ニラを芯にしっかり巻き、片栗粉を全体に塗す
    ④ フライパンにごま油をひいて、全体的に焼き色をつけ、日本酒をいれ蒸す。
    ⑤ポン酢と柚子胡椒を混ぜて全体的にかけて味が馴染むまで焼く
    ⑥好きな厚さに切ってお好みで柚子胡椒をつけて完成
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    調理師学校で先生を27年しています👨‍🍳
    おうちで作れるおいしいレシピをたくさん紹介しています!
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  2. 先生、流石綺麗に仕上がってます❗️さすがプロですね🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤