ふわふわ食感の笠原流【カステラ卵】
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#笠原将弘 #おせち料理 #お節 #卵料理 #料理レシピ







24件のコメント
今日はフライパンで伊達巻にして作りました、とても美味しく作れました❤お正月に作ります✨ありがとうございました❗
試してみるか…
やるしかないな
おせち料理に入れてみるかな
作ってみます😊
私も、作ってみます😊
カステラたまごっていう言い方がとても可愛い❤チャーミングな方だわ。今年作りますね。
明日…ということはグリーンカップでしょうか
セルビア修行を終えた彼も帰ってきますし、御二方が勝ち抜いた先での激突を視聴者に見せてください。
応援しています🙇♂️
美味しそう
食べたい🎉
巻き巻きしたら
伊達巻?
❤❤❤C
作ってみます💕
こんにちは〜笠タッキー美味しくできました👍カステラ卵も挑戦してみたいとおもいます😋
蒸すっていいですね?作ってみたい
伊達巻は巻くのも焼くのも裏ごしするのも大変だからこのレシピは救世主みたいです😊ありがとうございます。
作ってみました!綺麗に作れたんですが、なぜか食べた後に苦味を感じました。
巻かなくても良いんだ!
やってみよう
やってみたのですが、うまく固まらないとこもあり、反省です😅
ミキサーないとダメですか?
美味しそう!手動で頑張ってみます😊
蒸すだけで作れるからムースのような食感になるのか
素敵な卵カステラみたいだね~綺麗ね…
蒸すだけにムースってか!?
つくりました!お塩入れなかったです。ものすごくおいしかったので来年もリピです!蒸すのがいいですね!
参考にして、小・豆腐パック x 1 に 片栗粉を大さじ 3 杯、たまご x 3 個、砂糖 大さじ 1 、あとは麺つゆを適量。( 豆腐と片栗粉はホイッパーで完全に混ぜ溶かす ) これで、ハンペンが入ってないのに空気を含んで、かつ、ねっとり感もありお菓子みたいな・・でも高級な味の卵焼きとなった。卵焼き器が無ければ、フライパンで四隅を折って四角くしてコアを作っていく方式でも Okay.