材料3つ!節約・簡単・栄養もとれる! 【豆腐とわかめのしらすサラダ】

    今回は豆腐とわかめのしらすサラダの作り方です。

    材料3つで手軽に作れる時短サラダで、
    ダイエット中の方や軽めごはんにもぴったりです!

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    材料&調味料 ※2人前
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    ■材料
    ・木綿豆腐…1パック(300g)
    ・乾燥わかめ…2g
    ・シラス…100g
    ・ネギ…お好みで

    ■調味料
    ・醤油…大さじ1
    ・鶏ガラ…小さじ1
    ・砂糖…小さじ1/2
    ・ごま…適量
    ・ごま油…大さじ1

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    作り方
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    01.わかめを水に晒しておく。

    02.豆腐の水気をペーパーでふき取り、食べやすい大きさにカットする。

    03.合わせ調味料を作る。

    04.材料を混ぜ合わせる。

    05.お皿に盛り付け、ネギをトッピングして完成。

    ■ポイント
    ・豆腐の水気をしっかりふき取ることで、味がぼやけずしっかりと味が入ります。

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    #豆腐サラダ
    #豆腐
    #わかめサラダ

    3件のコメント

    1. 豆腐サラダ、どんな作り方でも大好き🩷です
      一応これでも豆腐屋3代目でしたので…(後は継いでませんが)
      しらすも好きですが、ちりめんじゃこもイイですよね‼️

    2. 美味しそうです!
      やはりサラダは木綿ですよね。
      豆腐の水切りはいつも格闘です😅