さつまいもとベーコンのチーズサラダ
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重量 容量
さつまいも 200g 1/2本
ベーコン 40g –
インゲン 20g 2本
マヨネーズ 40g 大さじ5
レモン汁 5g 小さじ1
塩 3g 小さじ1/2
ブラックペッパー – 少々
粉チーズ 10g 大さじ2
秋の味覚さつま芋。加熱すると甘みが増す特徴的な野菜です。
今回は、甘く蒸したさつま芋にベーコンとチーズの塩味をプラスし、食卓のサラダとしてもおつまみとしてもおススメのサラダをご紹介!