この味、ごはん消える…『豚肉と春雨の爆ウマチャプチェ』フライパンに重ねて蒸すだけだから簡単

この味、ごはん消える…『豚肉と春雨の爆ウマチャプチェ』フライパンに重ねて蒸すだけだから簡単

オイスターソースのコクが春雨にしっかり染みて、ごはんが止まらなくなる「豚肉と春雨の爆ウマチャプチェ」

フライパンに材料を重ねて蒸すだけなので、火を使う時間も短くとっても簡単！

豚肉はしっとり、小松菜はシャキッと仕上がります！
忙しい日でもパパッと作れる、満足感たっぷりのおかずです！
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◼️材料(2人分)
・豚こま肉…150g
・小松菜…1/2袋
・玉ねぎ…1/2個
・春雨…40g
・Aオイスターソース…大さじ1.5
・A醤油…大さじ1.5
・Aごま油…大さじ1.5
・A砂糖…小2強
・水…150ml
・いりごま…お好みで
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◼️作り方
①小松菜は食べやすい大きさに、玉ねぎは薄切りにする
②豚こま肉にAを絡める
③フライパンを用意して、春雨→玉ねぎ→小松菜→豚こま肉の順で重ねる
④水を注いで蓋をしたら、中火で7分ほど蒸し焼きにする
⑤良く混ぜてごまをお好みの量振ったら完成✨
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レシピを参考にさせていただいた方：「mizuki」さん
※レシピの内容は若干変えています
他にもたくさん美味しそうな料理を作っている方なので、ぜひアカウントをチェックしてみてください！