新玉ねぎを使ったお肉どんぶりを食べる動画 咀嚼音 【あきねねちゃんねる】

今の時期美味しい新玉ねぎがスーパーに並びますよね♪
今回は新玉ねぎを使ったどんぶりを作って食べました☆
作り方
玉ねぎ(くし切り)、にんにくの芽を塩・コショウ(レインボーペッパーがおすすめ)で炒める

すりおろし玉ねぎ(たっぷり用意すると美味しい)、醤油、ショウガ・にんにく(お好み量で)、砂糖(新玉ねぎが甘いので少量で良し)、塩(味を締めるために、ほんの一つまみ)、油(あれば牛脂、なければお肉を焼いたときに出る油でもOK)を混ぜたものを炒め煮してたれを作ります☆
コマ切れや薄切りやひき肉で作るときはたれを炒め煮するときに一緒に炒めるとたれが絡んで美味しくできます☆
ステーキなどお肉の味を大切にしたい場合は、別にお肉を焼いてからたれは後乗せするのが良いと思います(*´▽`*)
ご飯の上に玉ねぎとにんにくの芽の炒め物を敷いてからお肉を乗せたれをかけ完成です☆たれはたくさん作った方がご飯も美味しく食べられます♪ チャンネル登録・高評価・コメント嬉しいです♪

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17件のコメント

  1. 新タマの美味しいですよねー。シンプルにサラダ🥗が1番美味しいですよ。私はですけど。

  2. こんばんわいー!
    あかん夜中に見るんじゃなかったー!美味しそうー!!

    作ってて作って