材料は3つ病みつき青海苔チーズ焼き蓮根

いつもは煮物や酢の物になる蓮根をいつもと違う食べ方でご紹介!
カリカリ食感がクセになる蓮根レシピです。
蓮根の選び方、栄養、保存法、冷凍保存はブログにてご紹介しました。
https://ameblo.jp/essence2007/entry-12639646099.html

水煮蓮根は原材料表記に漂白剤と明記されています。できれば生の蓮根をおすすめします。

野菜ソムリエが教える料理教室エッセンス主宰
大久保掬恵(きくえ)です。
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