【大根だけで驚くほど旨い!】下茹でなし・超時短で味しみしみ「ほろほろ味噌煮大根」の作り方【kattyanneru】

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【1月の目標】
ほどよく働いてまいります。 byかっちゃん

▼今回使用した材料(2~3人前)▼
・大根     1/2本(600g)
・水      大さじ1
・すりごま   お好みで

・水      250ml
・酒      大さじ1
・みりん    大さじ1
・砂糖     大さじ1
・醤油     大さじ1/2
・だしの素   小さじ1
・赤味噌    大さじ1.5

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#料理 #簡単レシピ #かっちゃんねる #節約レシピ

22件のコメント

  1. 大根の味噌煮って、やったことないです。色味もよくて、とても美味しそうですね。寒い時はこれですね。

  2. レンジで時短して味もしみしみになるのが有り難いですね👍
    厚切りの大根に甘味噌がよく合いとても美味しそう😋
    カラシは必須🍻

  3. きたわきたわ、これ。いつものリーズナブル、うまい、お手軽!!問題ない。隊長、以上です。

  4. ほろほろ味噌煮大根めっちゃ美味しそう🎶時短でしみしみほろほろになるなんてめっちゃ食べたい😍

  5. お疲れ様です🐶
    今日はもう半分できました、『五目混ぜご飯とじゃがもち団子スープ』頂くのが楽しみです👌
    ほろほろ味噌煮大根も時短で出来るので大助かりですね👍

  6. めっちゃ美味しそう😋
    味噌おでんのしっかり煮込まれた大根みたい✨
    辛子つけて食べたいです😊

  7. 大根は研ぎ汁で湯掻くことが定番ですが、レンチンするとホントに時短できますよね😊赤味噌で煮込むとコクが出て美味しいと思います😊

  8. 普段赤味噌使ってないので白味噌で代用しても良いてましょうか☺️
    大根大好きなので動画見ていて美味しさとホロホロ柔らかさがめちゃくちゃ伝わって来たので是非‼️作ってみたいです😁

  9. 大根の下ごしらえ、レンジで出来るのですねー
    その方が断然早いですね😮
    赤味噌が良いですね😊あたたまりそです♪

  10. かっちゃん、配信お疲れ様です!
    やっぱり、寒い日は大根が1番たね~…😊
    こんなに味がしみこんだ大根だったら、お酒が進みます。乾杯🍶😊

  11. 飴色にテリが出て美味しそう
    圧力鍋とか使わずともそんな短時間でできるなんて嬉しい限りですね

  12. わあ~
    これは超簡単で私にでも出来そう😊
    何十年も主婦をしてるけど、レパートリーも少ないし料理下手だしで…
    かっちゃんさんいつも、ありがとうございます😊

  13. 今作りました〜
    すんごい美味しい!
    八丁味噌で作りましたが、見た目濃厚で食べたら甘みがしっかりあって感動しました👍️