【唐揚げ】鶏レバーの唐揚げトマトソースで作ってみたよー。

今回のひろっちクッキングは、鶏レバーを使って唐揚げを作ったよー。
トマトジュースでソースみたいにして、絡めて美味しく出来ましたー。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
【材料】

(唐揚げ)

鶏レバー 150g程度
生姜適量
みりん大さじ1
しょうゆ大さじ1
にんにく適量
焼酎大さじ1
片栗粉適量

(トマトソース)

トマトジュース 50ml程度
水少量
ウスターソース適量
卵白 1個分
コショウお好みで

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

唐揚げは、揚げ焼きにしてます。
今回は、油少なめでいこうって感じです。

唐揚げは、しっかり濃いめの味付けをして、そのまま食べるのもいいですね。
味付けは、お好みの濃さで楽しんでくださいねー。

レバーの苦手な人も食べやすいと思うのでぜひ試してみてねー

次は何作ろうかなぁー

よかったら、いいねやチャンネル登録お願いします。

《Music》
くいだおれの街 / GourDollS

#ひろっちクッキング
#唐揚げ
#鶏レバー