おせちで金運アップ⁉栗きんとんのレシピ#shorts
ぎんもくCooking Channelへようこそ！
料理クリエイターの川久景子です。
おせち料理の中でも特に人気の高い「栗きんとん」レシピをご紹介します。
購入するより断然お手頃で、実はとても簡単にできるのでぜひぜひおせちに手作り栗きんとんを加えてみませんか？
作って冷ました後、小分けして冷凍保存もできます。
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どうして栗きんとんが金運にいいの？？って思いますよね？
栗は「勝ち栗」と呼ばれる縁起物。「金団」と書き、黄金色で縁起がよく、蓄財につながることから金運アップの食べ物と言われているので是非！
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【＊材料：6人分＊】
さつまいも：350g
クチナシの実：2個
【調味料】
みりん：大さじ4（60cc）
甘露煮シロップ：100cc
塩：ひとつまみ
栗の甘露煮：15粒
【調整調味料】
（必要なら）さつまいもの茹で汁：100cc程度
（必要なら）砂糖：～100g程度
詳しい作り方はブログをご覧くださいね♪↓↓
https://www.ginmoku.com/2017/12/kuri-kinton.html#more
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