【行事料理】忙しくても作れる！お正月おつまみ６品/簡単に作れて食卓が一気に豪華に✨/年末年始/お正月/おせち料理/お節/持ち寄りにぴったり/煮豚/チャーシュー/春巻き/おつまみ/夕食/時短/簡単レシピ

【行事料理】忙しくても作れる！お正月おつまみ６品/簡単に作れて食卓が一気に豪華に✨/年末年始/お正月/おせち料理/お節/持ち寄りにぴったり/煮豚/チャーシュー/春巻き/おつまみ/夕食/時短/簡単レシピ

今回は、「忙しくても作れる！豪華なお正月おつまみ６品」 をご紹介します。

火を使わずに作れるものや、和えるだけ・煮るだけ・揚げるだけなど、
忙しいお正月でも作りやすいものを中心にまとめました。
ちょっと一品あるだけで食卓がパッと華やかになり、
お酒にも合う、みんなで楽しめるおつまみばかりです😊

ぜひ食べてみたいメニュー、
作ってみたいメニューがありましたら、コメント欄で教えていただけると嬉しいです♪

今年も一年、チャンネルをご覧いただき、本当にありがとうございました。
動画を通して、たくさんの方に「作ったよ」「家族に喜ばれました」「参考になりました」など、温かいコメントをいただき、とても励みになりました。
お忙しい中、いつも応援してくださる皆さまのおかげで、励みになり、楽しく動画作りを続けることができました✨

来年も、日常の食卓や特別な日の食事が、少しでも華やかに、そして心温まる時間になるお手伝いができれば嬉しいです☺
どうぞ身体に気をつけて、よい年末年始をお過ごしください🎍
来年もよろしくお願いいたします🙇‍♀️
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▶2024お節
https://youtu.be/i_TYTGpXrrI　
▶2023お節
https://youtu.be/u1IlbAr-3oo　
▶１０分でお正月おつまみ６品
https://youtu.be/y9hkMz3Am1c　
▶お正月の家族・来客に喜ばれる６品
https://youtu.be/1y2UpGOIA3c　
▶１５分でできる冬のおもてなしサラダ
https://youtu.be/s9w6HdOwAvI　
▶冬のおもてなし料理
https://youtu.be/azWWNmm4P0s　
▶冬のおもてなしおつまみ８品
https://youtu.be/x8qN3mEabHQ　
▶秋の持ち寄り８品
https://youtu.be/fSMn96UWnSc　
▶秋のおもてなしおつまみ８品

▶秋の５分おつまみ
https://youtu.be/vxSO3KEd8ac　
▶１年中楽しめる５分おつまみ６品
https://youtu.be/y6LC006hy4I　
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0:00 オープニング
0:40 鯛と塩昆布の三つ葉和え
2:20 白子のゆず春巻き
7:26 ちくわ門松
10:39 ゆりねチップス
15:53 煮豚
25:28 自家製ラーメン
27:26 とろたくの海苔巻き
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▼ 今回使った材料や道具
天然石プレート(白子の春巻き)
https://room.rakuten.co.jp/room_e87a69a2fd/1700346691412317
ナハトマンプレート(とろたくの海苔巻き)
https://room.rakuten.co.jp/room_e87a69a2fd/1700259215003368
ボサノバ　12cmスクエアボウル(いちご)
https://room.rakuten.co.jp/room_e87a69a2fd/1700346694424279
ストウブ 鍋１８ｃｍ
https://room.rakuten.co.jp/room_e87a69a2fd/1700254942250276
ストウブ 鍋２４ｃｍ
https://room.rakuten.co.jp/room_e87a69a2fd/1700270914660292
キッチンバサミ
https://room.rakuten.co.jp/room_e87a69a2fd/1700279585611918
貝印トング
https://room.rakuten.co.jp/room_e87a69a2fd/1700248473894356
まな板
https://room.rakuten.co.jp/room_e87a69a2fd/1700309367495229
フライパン
https://room.rakuten.co.jp/room_e87a69a2fd/1700359553071295
盛り付けトング
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クチポール ディナーフォーク
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≪鯛と塩昆布の三つ葉和え≫２人分
・鯛(刺身用)　　　　　　　 １００ｇ
・塩昆布　　　　　　　　　４ｇ
・三つ葉　　　　　　　　　５本
・薄口しょうゆ　　　　　　小さじ１(味を見て調整)
・ゆずの絞り汁　　　　　　小さじ１/２

≪白子のゆず春巻き≫６本分
・たらの白子　　　　　　　１５０ｇ
・大葉　　　　　　　　　　６枚
・春巻きの皮　　　　　　　６枚
・ゆずの皮　　　　　　　　少々
・揚げ油　　　　　　　　　適量
〇薄力粉　　　　　　　　　適量
〇水　　　　　　　　　　　適量
・塩　　　　　　　　　　　少々

≪ちくわ門松≫１２個分
・ちくわ　　　　　　　　　３本
・さやいんげん　　　　　　９本
・ブロッコリー　　　　　　２房
・かにかま　　　　　　　　２本
・いくら　　　　　　　　　適量
・金粉　　　　　　　　　　適量

《ゆりねチップス》作りやすい分量
・ゆりね　　　　　　　　　１個
・ぎんなん　　　　　　　　２０個
・塩　　　　　　　　　　　適量
〇パルミジャーノレッジャーノ　適量
〇こしょう　　　　　　　　少々
・揚げ油　　　　　　　　　適量　　　　　
＊こぶ塩、カレー塩などを振ってもおいしい。お好みの味で

≪煮豚≫６～８人分
・豚肩ロースブロック肉　　１ｋｇ
・卵　　　　　　　　　　　６個
・ねぎ(青い部分)　　　　　１本分
・しょうが　　　　　　　　1かけ
・にんにく　　　　　　　　３個
〇しょうゆ　　　　　　　　１００ｍＬ
〇砂糖　　　　　　　　　　５０ｇ
〇酒　　　　　　　　　　　５０ｍＬ
〇水　　　　　　　　　　　２カップ
・サラダ油　　　　　　　　少々

≪とろたくの海苔巻き≫２～３人分
・ねぎとろ　　　　　　　　１５０ｇ
・たくあん　　　　　　　　４０ｇ
・長ねぎ　　　　　　　　　３ｃｍ
・大葉　　　　　　　　　　２～３枚
・しょうゆ　　　　　　　　大さじ１/４
・わさび　　　　　　　　　適量
・韓国のり　　　　　　　　適量

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