【インチキッチン】豚バラもやし鍋(優作鍋風)

どうも、Nora(野良)です。
またもやインチキな料理動画をUPしてみます。

豚バラ肉のスライスが安かったので、優作鍋風の豚バラもやし鍋を作りました。
もやしと薄切りの豚バラ肉を交互に重ねて蒸し煮にするだけの、シンプルな鍋です。

材料:
豚バラ肉(薄切り) 250gくらい
もやし(200g) 二袋
日本酒 100ccくらい

調味料:
ぽん酢でどうぞ。大根おろしやもみじおろしも合うそうです。

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