【旨みの宝庫】カマンベールトマトのオイル煮 #shortrecipe #shorts #recipe

    旬野菜×発酵レシピ
    ▶︎とろ〜りカマンベールと、トマトの旨みが絡み合った罪深いやつ…

    なんとも形容しがたい、美味しさなんです。
     
    しあわせな気持ちにする自信があるので、まずは作ってみてください…
    これは本当に幸深いの…
     
      
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    「カマンベールトマトの罪深いやつ」
     
     
    ◼︎材料(2人分)
    ・ミニトマト       10個
    ・カマンベールチーズ   1/2カット(約45g)
    ・にんにく(みじん切り) 1かけ分
    ・オリーブオイル     大さじ1
    ・塩麹          小さじ2
    ・ブラックペッパー    適量

     
    ◼︎下準備
    ・ミニトマトは、ヘタをとって半分に切る。

    1.フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて、弱火にかける。
    2.香りが立ったら、ミニトマト カマンベールチーズ 塩麹を
      入れて軽く絡める。
    3.フタをして、弱めの中火で5分蒸し煮にする。
    4.器に盛り、ブラックペッパーをかける。
     
     
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    ⚪︎旬野菜で、季節を楽しむシンプルレシピ
    ⚪︎発酵を取り入れた、心と体が整うやさしいごはん
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