華やかな海鮮ちらし寿司🎎🌸 #shorts #きのめし #おうちごはん #簡単レシピ #自炊 #ひな祭り

1件のコメント

  1. 材料とレシピ↓

    訂正⚠️
    (動画では【米酢】になってるけど、実際は【すし酢】です😢)

    2~3人前

    お好きな刺身 : 好きな量のせな!
    ねぎとろ : お好きにのせな!
    ホタルイカ : じゃんじゃんのせな!
    絹さや : 3〜6本
    卵 : 1玉

    白米 : 2合
    すし酢 : 大さじ4~5くらい

    1. 絹さやのヘタとスジをとる
    2.水をはった耐熱容器に①をいれて、600wレンジで2分チン
    3.絹さやを取り出し、半分にナナメ切り
    4.卵を溶いて、薄焼き卵を作る
    5.薄焼き卵を細く刻む
    6.好きな刺身をサイコロ状にする
    7.(ボイルしてある)ホタルイカの目、くちばし、剣をとっておく
    8.少し固めに炊いた白米にすし酢を混ぜて、平らな皿で軽く冷ます
    9.あとは好きに盛り付けて完成!!