【レトルトカレーをホテル級】にする方法

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41件のコメント

  1. 目玉焼きをひとつ乗せるだけで、高級感ぽくなりますね。みてくれも大事ですよね❗夏のあいだはレトルトカレーでしたが、気温も下がるこれからは、業務用のジャワカレーを使って作りたいと思います。

  2. すいませんが、レシピとか分量の内容等の情報が入ってこないので、話す時は普通にしゃべってくれませんか?😅
    でも、作られてるのは美味しそうに思います。

  3. 「無きゃ入れないでいい」以外の必須材料がよくわからなかった。
    レトルトに、水・玉ねぎ・オイスターソース・ケチャップってこと?

  4. 無印良品のインドカレー系は昔食べて、予想外に本格的で美味しいのに驚きました(*´`)
    玉ねぎ・トマトケチャップ・チキンスープの素はともかく、
    バジル、パセリ、黒胡椒、オイスターソースというのは完全に想定外でした!ぜひ試してみます~

  5. これって、師匠、応用で、レトルト系のすべての銘柄に適応出来ますね。(笑)例えば、レトルトハヤシ、レトルトシチューなど、レトルト特集をお願いします。٩( ᐛ )و

  6. お疲れ様です。ありがとうございます😊師匠、意外と、コンビニ🏪あたりそれぞれの店によって、かなりの、レトルトが存在します。先にあげた、レトルトシチューやレトルトハヤシは、王道ですが、ハンバーグや煮付けなんてのも、コンビニで売ってる時代です。是非、全国的に皆が手に入る、レトルトでの、師匠の流儀、王道での、決定版を宜しくお願いします🥺🤲皆んな喜ぶと思います。ではまた。^_^

  7. はっきり言って、たいしたことないです、この方法は。
    レトルトがイマイチの理由は、具が無いこと。 だから、具材を作って温めたレトルトをかけるのが一番、効果的。
    具材は、オイスターソースで味付けした野菜炒め。 これが一番です。

  8. いや〜、会議のくだり。
    みんなカレーなのに、ステーキ頼んじゃったやつ。何でもいいよって言われたから。
    感情移入でバシバシ緊張感、感じちゃいました〜
    そういうのありますよね。僕もあります。
    先に正解言ってくれよ〜、みたいな。
    一番下っ端が、待たせらんないじゃ〜ん。
    過ぎてみれば、いい思い出なんだけど、ですよね。
    めちゃめちゃ面白いっす。

  9. そもそも無印良品のカレーをレトルトのその辺のカレーと同じ扱いしてる時点で駄目
    じゃはなから安いレトルトで調理しなさい

  10. 店で800円のカレーは原価30%で270円
    レトルトごはん100円
    レトルトカレー100円
    玉ねぎ30円
    卵20円
    その他シーズニング20円
    美味しくなるのは当然すぎる

  11. カレーうどんにする時はヒガシマルのスープをお湯で溶いたやつで割りますが似たような発想でしょうか?

    カレーに失敗した時も使えそうなアレンジですね。

  12. 飲み屋のママさんですが。。
    こうゆうお客様いるなーって思いながら爆笑して観ました(褒め言葉)

    ウィスキーね!スコッチをすこっちね!とかねー。

  13. こんな良いモノではなく
    ¥100ローソンに売ってる
    [大盛りカレー(中辛)300g]
    を使ってアレンジしてほしいです。

  14. お詳しい方お願いいたします。
    玉ねぎを加熱する時に使用する水の量はどのくらいなのでしょうか?
    また、玉ねぎを加熱した水はそのまま使うと
    水っぽくならないでしょうか?