油の大将チャンネル #みたか鷹場そば #三鷹ランチ

外見は普通の町のお蕎麦屋さんですが
店内は清潔感溢れるスタイリッシュなお店です。
二八そばセット(松)。
お蕎麦と地元・三鷹産の野菜を使った天丼のセット物です。
お店の雰囲気と一緒で、いつもの天丼セットとはちょっと
異なる上品な見た目。
メインのお蕎麦と海老天・野菜天が沢山乗った天丼。
香の物を含む小鉢が3つもあります。
こちらのお蕎麦はこだわりの山形・米沢産出羽かおり。
彩りのかまぼこと水菜が乗っています。
ざらっとした舌触りのお蕎麦。温かいお汁に入っているので、
若干柔らか目ですが美味しいお蕎麦です。
素人でもその美味しさわかります。
お出汁が効いたあっさりしたスープにピッタリ。
天丼は、大きな海老天の他ナスやピーマン・シソ・かぼちゃなどが
野菜が沢山!
どれもサクサクに揚がって、甘辛のタレに良く絡まって旨いです。
お蕎麦同様、天丼も美味しいです。
野菜が美味しくいただけます。
小鉢はお漬物の他に、煮物と野菜の南蛮漬け。
ちょこちょこつまめるのは嬉しいです。
どれも素朴な味で美味しいです。
美味しいお蕎麦に美味しい天丼。それに小鉢。
満足な二八そばセットです。
(みたか鷹場そば/三鷹)
油の大将 揚げ物放浪記
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