【ほうれん草おかず10選】鉄分たっぷり!副菜からメインまで簡単おかず

    ほうれん草を使った簡単レシピ10選をご紹介します🥬
    定番のおひたしだけでなく、炒め物、卵と合わせたボリュームおかず、サラダ、和え物など、
    毎日のごはんに使いやすい人気メニューをぎゅっとまとめました。

    鉄分たっぷりで栄養満点、節約食材としても優秀なほうれん草。
    あと一品欲しいときや、お弁当のおかずにもぴったりです。

    【ほうれん草おかず10選】0:00
    ↓詳しいレシピはこちら↓

    1 ほうれん草としいたけのバター醤油炒め
    https://macaro-ni.jp/105860
    0:00:04
    ■調理時間:10分
    ■材料(2〜3人分)
    ・ほうれん草:1束
    ・しいたけ:4枚
    ・バター(有塩):20g
    ・しょうゆ:小さじ2杯
    ・塩:少々
    ・こしょう:少々
    <トッピング>
    ・粗挽き黒こしょう:適量

    2 ほうれん草としらすのおひたし
    https://macaro-ni.jp/138357
    0:01:15
    ■調理時間:10分
    ■材料(2〜3人分)
    ・ほうれん草:1束
    ・釜揚げしらす:50g
    ・白だし(2倍濃縮):小さじ2杯
    <トッピング>
    ・かつおぶし:適量

    3 ほうれん草とひき肉のオイスター炒め
    https://macaro-ni.jp/138358
    0:02:15
    ■調理時間:10分
    ■材料(2〜3人分)
    ・豚ひき肉:180g
    ・ほうれん草:1束
    ・にんにく(みじん):1/2片分
    ・しょうが(みじん):1/2片分
    ・輪切り唐辛子:1g
    ・a. 酒:大さじ1杯
    ・a. 砂糖:小さじ1杯
    ・a. オイスターソース:大さじ1杯
    ・塩:少々
    ・こしょう:少々
    ・ごま油:大さじ1杯

    4 ほうれん草とベーコンのサラダ
    https://macaro-ni.jp/104208
    0:03:41
    ■調理時間:10分
    ■材料(2〜3人分)
    ・サラダほうれん草:1袋
    ・ハーフベーコン:4枚
    ・砂糖:小さじ1杯
    ・ポン酢しょうゆ:大さじ1杯
    ・にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯
    ・オリーブオイル:大さじ1杯
    <トッピング>
    ・黒こしょう:適量
    ・粉チーズ:適量

    5 ほうれん草とカニカマのナムル
    https://macaro-ni.jp/104927
    0:04:55
    ■調理時間:10分
    ■材料(2〜3人分)
    ・ほうれん草:1束
    ・カニ風味かまぼこ:5本
    ・a. にんにく(すりおろし):小さじ1/4杯
    ・a. 鶏ガラスープの素:小さじ1杯
    ・a. しょうゆ:少々
    ・a. ごま油:小さじ2杯

    6 ほうれん草とコーンのバター炒め
    https://macaro-ni.jp/107990
    0:06:21
    ■調理時間:10分
    ■材料(3〜4人分)
    ・ほうれん草:1束(220g)
    ・コーン缶:120g
    ・塩:少々
    ・こしょう:少々
    ・バター:10g

    7 ちぢみほうれん草のバターしょうゆ炒め
    https://macaro-ni.jp/115678
    0:07:46
    ■調理時間:10分
    ■材料(2人分)
    ・ちぢみほうれん草:200g
    ・ベーコン:1枚
    ・しょうゆ:小さじ1/2杯
    ・味付塩こしょう:少々
    ・バター(有塩):10g

    8 エリンギとほうれん草のめんつゆ炒め
    https://macaro-ni.jp/115688
    0:08:31
    ■調理時間:10分
    ■材料(2人分)
    ・ほうれん草:1/2束 (130g)
    ・エリンギ:1パック
    ・めんつゆ(3倍濃縮):大さじ1杯
    ・バター(有塩):10g
    ・黒こしょう:少々

    9 厚揚げとほうれん草の煮浸し
    https://macaro-ni.jp/138259
    0:09:18
    ■調理時間:10分
    ■材料(2人分)
    ・ほうれん草:100g
    ・厚揚げ:100g
    ・水:200cc
    ・a. みりん:大さじ1杯
    ・a. 酒:小さじ1杯
    ・a. しょうゆ:小さじ2杯
    ・a. だしの素:小さじ1/2杯

    10 ほうれん草の卵とじ
    https://macaro-ni.jp/133727
    0:10:19
    ■調理時間:10分
    ■材料(2人分)
    ・ほうれん草:1束
    ・卵:3個
    ・水:50cc
    ・めんつゆ(3倍濃縮):大さじ1と1/2杯
    ・みりん:大さじ1杯

    #ほうれん草
    #おかずレシピ
    #副菜

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    3件のコメント

    1. 今日はほうれん草かってある。今はちょうど安いから有り難いです。
      貧血に良いのよね。