キムチ肉巻きロール(レシピは説明欄に記載)

豪快に豚肉を巻いて豪快に焼いてみました😋💪
 
キムチと大葉も入れて食欲アップ💓
 
 
【 キムチ肉巻きロール 】
 
🥓材料🥓
・豚バラスライス 250〜300g
・ご飯      大盛り1杯(冷やご飯が良き)
・大葉      10枚ほど
・キムチ     適量
・小麦粉     適量
・塩コショウ   適量
・焼肉のタレ   適量
 
 
🥓作り方🥓
①ラップの上に豚バラスライスを広げる。
②大葉(5枚)をしき、その上にご飯をのせて広げる。
 ※ご飯は冷やご飯の方が崩れにくくて良き
③キムチを真ん中にのせて、ギュッとしっかりめに巻いていく。
④フライパンに小麦粉をふりラップをとって転がし小麦粉を付ける。
⑤塩コショウも軽くして火にかける。
⑥転がしながら全体を焼き、肉に火が通ったら焼肉のタレをかけ絡める。
⑦あとは食べやすい大きさに切って、刻んだ大葉を散らして完成。

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36件のコメント

  1. あえて脂の多い豚バラスライスで巻いているのがステキ。野趣溢れる調理にカロリーとかヘルシーとか要らないです。うっま!が大事

  2. いやまてー‼️豚の生肉汁がご飯に染み込んでるでしょー🐷お腹壊すよー😫

  3. もう何度も作ってます。
    ほんとに美味しくて家族みんな大好きです。
    一応、蓋をして5分くらい蒸し焼きにしてしっかり火を通せば大丈夫です。
    美味しいレシピをありがとうございます。