海からサラダフレークとそうめん入り生春巻き

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    ★海からサラダフレークとそうめん入り生春巻き
    http://www.fish-kitchen.jp/recipe/海からサラダフレークとそうめん入り生春巻き/

    さわやかな香りの大葉に乗せたシャキシャキ野菜と、ジューシーなうまみたっぷりの「海からサラダフレーク」をくるっと巻いて、生春巻きの出来上がり。

    ■材料(2人分)
    海からサラダフレーク 80g
    水菜 適量
    あさつき 適量
    ライスペーパー 2枚
    大葉 4枚
    そうめん 3束

    ■和風たれ
    ポン酢 大さじ2
    マスタード 大さじ1
    マヨネーズ 大さじ1

    ■このレシピで使った商品
    海からサラダフレーク トレータイプ
    http://www.nissui.co.jp/product/item/00128.html

    ■手順
    ①水菜・あさつきは約8cmの長さに切ります。
    ②ライスペーパーに水を吹きかけ、やわらかくなるまで置きます。
    ③ライスペーパーに「海からサラダフレーク」・大葉・あさつき・水菜・茹でたそうめんをのせ、左右を内側に折り込みながら、しっかりと巻き、食べやすい大きさに切ります。
    ④マヨネーズにポン酢・マスタードを混ぜ合わせて和風たれにつけていただきます。

    ■ここがポイント!
    ・もやし・きゅうり・にらなどを具にしてもよいでしょう。

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