生で食べる/しらすと春菊のオイルサラダ（詳しいレシピはコメント欄に✨）

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⋱ recipe ⋰

しらすと春菊のオイルサラダ

┈ 〖材料〗┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

・春菊…1/2袋
・しらす…好きなだけ
・ニンニク…1カケ
・オリーブオイル…大さじ3
・醤油…小さじ1

▶︎保存しておくと
お買い物や作る時に便利です✨

┈ 〖作り方〗┈┈┈┈┈┈┈┈┈

①春菊を洗い、葉はざく切り、茎は1cm幅くらいに細かく刻む。ニンニクもみじん切りにしておく。
②切った春菊をお皿に盛り付け、しらすをのせたら、醤油をひと回しして軽く混ぜ合わせる。
③フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、香りが立つまで炒める。
④オイルが熱々になったら、火を止めて②のお皿に③を回しかけたら完成✨

＊ニンニクの色がきつね色っぽく変化してきたら、火を止めるタイミングだよ💡（ニンニクはとても焦げやすいので、色づいてきたらすぐ火を止めてね！）
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あんず（ @an_zu_recipe）です👩🏻‍🍳
料理センス0でも作れる
胃袋掴んだレシピを発信しています🥣 ˎˊ˗

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