激うまうま・まかないあえ麺

数多くの芸能人なども訪れていた神戸の知る人ぞ知る有名店『桃季門』
その元オーナーシェフだった李福偉シェフによる、簡単で美味しい中華料理の作り方を紹介するチャンネルです♪

動画を見ながら一緒に作れる様にしていますので、ぜひ一緒に作ってみて下さい。

今回もアッと言う間にできて、簡単で美味しい「うまうま・まかないあえ麺」です♪

このあえ麺は、実際にお店でまかないとして作られていた本当のまかない飯なのですが、白だしの味を最大限に活かしたさっぱり美味しいあえ麺です。

目安の調理時間は10分程度ですので、ぜひ作って見て下さい。

材 料
うまうま・まかないあえ麺!
ねぎ・・・30g
生麵・・・2玉
生姜・・・ 大さじ1
にんにく・・・ 大さじ1
豆板醤・・・ 小さじ1
白だし・・・キャップ1(小さじ1)
レモン汁・・・ 少々
クミンパウダー・・・ 少々
ゴマ油・・・大さじ1/2
エサンテ(サラダ油)・・・ 大さじ1/2

《映像の中で使用している調味料などのご購入先》

Amwayのメンバーでない方は下記のリンクから標準小売価格の25%OFFのお試しご紹介価格で購入できます。
※リンクの有効期限は2021/08/31※

エサンテ 4 to 1 脂肪酸バランスオイル : https://jp.amwy.me/21CPZGLL

エサンテ セサミオイルE(ごま油) :
https://jp.amwy.me/21CPaBVL

12ヶ月の食卓 樽搾り醤油 :
https://jp.amwy.me/21CPTwQA

マヨネーズタイプ :
https://jp.amwy.me/21CQobIx

12ヶ月の食卓 『塩』 :
https://jp.amwy.me/21CP24oR

万能カップ(2個組) :
https://jp.amwy.me/21CPJqim

クィーン 中フライパン :
https://jp.amwy.me/21CPqkGN

Music Special thanks
https://www.bensound.com/

4件のコメント

  1. ランチに4玉茹でて娘と二人でいただきました。簡単で美味しく、ぺろりと平らげました。ほんとに美味しかった。

  2. リーさんの動画もっともっと伸びてほしいなぁ🙄
    色々作らせてもらってるけど簡単なのにハズレ無しでとても助かってます🥳
    あえ麺、シリーズ化してほしい😂