【キヨエ】蕪とぶりのカルパッチョ♪誰が作ってもおいしいレシピ
【キヨエ】
蕪(かぶ)とブリのカルパッチョ✨
キヨエと塩だけで、
とっても美味しい♪
かぶだけでも
十分美味しいカルパッチョ💯🎣
今回はぶりも一緒に
添えましたが、
スモークサーモンも
塩気が加わって美味しいよ😊
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❖【材料】2人分◇❖◇❖◇❖◇❖
◎かぶ: 1個
◎ぶり🐟️(刺身用): 適量
◎紫玉ねぎ🧅: 1/8個(25g)
※玉ねぎでもOK
◎「キヨエ」オリーブオイル : 適量
◎塩🧂: 適量
◎かぶの葉🌿: 適量
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【作り方】
1、かぶは皮をむいて
スライサーで薄切りにする。
かぶの葉は細かく刻む。
紫玉ねぎ🧅も薄切りにして、
水にさらして水気をきる。
2、1とぶりを器に盛り、
「キヨエ」オリーブオイル と
塩をかける。
かぶの葉🌿を散らし完成だよ😊






