鶏むねユッケ丼(レシピはコメント欄🪄)

鶏むねユッケ丼
－材料(2人前)－
・ご飯：2人分
・鶏むね肉：350〜400グラム
⚪︎お酒：大さじ1
⚪︎片栗粉：大さじ1.5〜2
⚪︎塩コショウ：適量
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甘辛タレ
・砂糖：大さじ1
・醤油：大さじ1
・白だし：大さじ1
・コチュジャン：大さじ2
・にんにくチューブ：3センチ
・ごま油：適量
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－作り方－
① お肉をそぎ切りしてさらに細切りにしていく
② ボウルにお肉と⚪︎を入れてよく揉み込む
③ 沸騰させたお鍋にお肉を入れかき混ぜたら
3分程度火が通るまで茹でる
④茹でている間に甘辛タレを作っておく
⑤お肉が茹で上がったら水気を切ってボウルに移す
⑥甘辛タレとお肉を混ぜ合わせる
⑦ご飯を盛り付けたお椀に韓国のりを振ってお肉を盛り付ける
⑧卵とごまをのせたら完成！
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鶏むね肉柔らかそうで❤甘辛ダレ絡めてゴマアクセントになって美味しそうですね❤生卵苦手だからなしだな😊

旦那さん釘パンチ打てるんか