【パイシートでできる】ほうれん草とベーコンのキッシュ

    クリスマスやパーティーで食べたい!
    キッシュってみんな大好きなのに
    買うとめちゃくちゃ高い!
    冷凍パイシートを使って簡単においしい
    キッシュが作れます!
    サクサクしたパイ生地が
    おいしさ倍増!すぐなくなります。
    ほうれん草も時短のために今回は冷凍を使いましたが
    普通のほうれん草を使ってもOKです。

    @kyonanitsukuru

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    ■材料(18cmのタルト型1つ分)
    ・冷凍パイシート(正方形)18cm角  1枚
    ・ベーコン(うす切りブロックお好みで) 50~80g
    ・玉ねぎ          1/4個
    ・ほうれん草(今回は冷凍)  80g位
    ・バターorマーガリン    少々(型の内側にぬる)
    ・オリーブオイル      少々
    ●卵液
    ・卵            2個
    ・牛乳           100ml
    ・粉チーズ         大さじ1
    ・とろけるチーズ      50g
    ・塩こしょう        少々

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