【〆チェン】ごま豆乳カルボナーラの作り方【ミツカン公式】
【材料 4人分】
サラダ用スパゲティ: １００ｇ
牛乳: ５０ｍｌ
粉チーズ: 適量
卵黄: １個
〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ: ２カップ分
粗挽き黒こしょう: 適量
ベーコン: お好みで
【作り方】
鍋の残ったつゆを使用したレシピです。
①鍋の残ったつゆを温め、沸騰したら、サラダ用スパゲティと牛乳を加える。
②スパゲティがやわらかくなったら、粉チーズを混ぜる。
③火を止め、溶いた卵黄を加え、軽くかき混ぜる。
④仕上げに、粗挽き黒こしょうをかける。
売上No.1の出典：インテージSCI（15歳～69歳） 鍋つゆ市場 2013年3月～2023年2月 購買金額シェア。
商品：〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆ ｽﾄﾚｰﾄ
料理：【〆チェン】ごま豆乳カルボナーラ
※「〆まで美味しい」は（株）Mizkan Holdingsの登録商標・商標です。
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やがて、いのちに変わるもの。
『Mizkan』
■ご紹介メニューの作り方
https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=13354
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■ミツカン公式サイト
https://www.mizkan.co.jp/
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