【ズバーン】にんにく旨豚醤油 アレンジ【ZUBAAAN】#Shorts
家次郎ここに広まったね お湯に豚バラを入れて茹でます ひきあげて モヤシを入れて茹でます 引き上げます キャベツを入れて茹でます 引き上げます 丼をお湯で温めておいて醤油 ラード ズバーンにんにく旨豚醤油味 開封して スープを取り出してそれぞれ丼に開けます 肉野菜を茹でたお湯で麺を入れて 茹で上がり まず丼に茹で汁を注いで馴染ませます 続いて麺を入れて整えて 茹でたキャベツもやしバラ肉をトッピング いただきます
マルちゃんZUBAAAN！（ズバーン）にんにく旨豚醤油味をモロ二郎風味にカスタムします、ぜひ！
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【ズバーン】にんにく旨豚醤油 アレンジ【ZUBAAAN】
１、お湯に豚バラ肉を入れて茹で引き上げる。
２、続いてもやしを入れて15秒茹でて引き上げる。
３、さらにキャベツを入れて20秒茹で引き上げる。
４、丼にお湯を入れて温めておきラードと醤油、付属のスープを入れる。
５、肉野菜を茹でたお湯で麺を5分茹でる。
６、まず丼に煮汁を注いでなじませて、続いて麺を入れて整える。
７、肉と野菜をトッピングする。
【材料】
・ズバーンにんにく旨豚醤油：1袋
・もやし：80g
・キャベツ：80g
・ラード：5g
・醤油：5cc
・豚バラ肉：100g
・お湯：500cc(規定量)
【メモ】
・より二郎を目指すなら一人前につき麺を二人前使い、刻みにんにくをトッピングするそして、醤油とラードを倍以上用いる。
・麺の茹で加減は早めでも結構です。
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25件のコメント
初期の頃の動画の傾向が定まってないこの感じがすき
整えるはこの動画から生まれたのか
家二郎って言った？これ二郎名乗ったらダメだろw
ズ バーンは麺がすぐ伸びる😂
これ肉茹でた後の油で野菜に油通し的なことしてるのかな？
ニンニクが足りねぇんだよなぁ
全部まとめて茹でちゃうよ
いつも美味しそう。
たまには 縦縞 でお願いします。
けんたさんの知識と時間のかけ方なら絶対豚ブロックで美味いチャーシュー作ったり色々できるはずなのに家二郎だから真似しやすいの作ってくれるのありがたい
で？
長崎市民の味ちゃんぽんをおねがいします
ズバーンではこれが一番好きです
普通かよ
これすごい、醤油入れるだけでインスタント特有の味の重さがグッと引き締まる
ズバーンにんにく旨豚醤油はマジで美味い
ゆで野菜が美味そうです✨
必ず茹で汁を先に丼に入れ、麺を後に入れるけど、分ける理由、と言うかメリットは•́ω•̀)?
もやし山盛り！でも全然美味しい、このラーメンはスープがめちゃ美味い。
ニンニク盛りが欲しいですね。
ゆで汁は野菜豚バラの方じゃないの？
ニンニクもアブラもないんだからこれを二郎と呼んではいけない。
丸源ラーメンみたい😊
二郎食べたことあるんかな…
この人が作ると豚の餌じゃなくて豚のdinnerに感じる
にんにく背脂瓶入れても良さそう