【冬の定番】かぶと厚揚げのそぼろ煮｜ご飯が進む！ほっこり甘旨レシピ
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寒い季節にぴったりの、かぶと厚揚げのそぼろ煮をご紹介します🍲
とろけるかぶに、旨みたっぷりの鶏そぼろ。厚揚げが煮汁を吸って、口の中でじゅわっと広がる…
ご飯が止まらない、ほっこりする一品です。
●調味用
・サラダ油…小さじ1
・すりおろししょうが…小さじ1
・水…200ml
・醤油…大さじ2
・料理酒…大さじ1
・みりん…大さじ1
・砂糖…小さじ1
・水溶き片栗粉…水、片栗粉大さじ1
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