酸味が美味しい人気の中華 えびとキクラゲの卵炒め

えびときくらげの卵炒めの作り方
<材料>
えび 8尾くらい
豚バラ 100g
キクラゲ(乾燥) 15gくらい もどしたもの
菜の花 3束 なければグリーンアスパラ 4本
にんにく 大さじ1/3
卵 2個

調味料
酒、酢 各大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
塩、砂糖 各小さじ1/2
コショウ 少々

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