さんまのアヒージョレシピ❗　#アヒージョ #秋刀魚 #キャンプ飯 #簡単レシピ #秋レシピ

▶秋の味覚！サンマのアヒージョ｜キャンプで楽しむ絶品おつまみ！

▶秋の旬を丸ごと味わう！香ばしいサンマをオリーブオイルで煮込む、贅沢キャンプ飯！

▶材料(4人分)
　・さんま　　　　　　　2匹
　・オリーブオイル　　　適量
　・塩　　　　　　　　　適量
　・鷹の爪　　　　　　　1本
　・にんにくチューブ　　3cm

▶作り方
1.さんまの頭・内臓を、取り除き水洗いします。

2.さんまを3等分にし両面塩を振り、10分ほど置いて水気を拭き取ります。

3.スキレットにさんまを入れ、オリーブオイルを浸るくらい入れます。

4.にんにく・鷹の爪を加え、5分ほど煮ます。

5.焦げ目がついたら裏返し、更に5分ほど煮ます。

6.さんまに火が通ったら、出来上がりです。

▶絶品料理ブログはこちら❗
https://hebereke-gohan.com/

▶チャンネル登録はこちら❗
https://youtube.com/@hebereke-gohan?si=_Sx_TPy31iJ_GkHh

#へべれけごはん