【焼売de肉まん】市販の焼売が肉まんに変身！？#shorts #肉まん #こどもごはん

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～材料～ （6個分）

焼売（市販） 6個
小麦粉 100g
ベーキングパウダー 5g
砂糖 10g（小さじ3）
油 5g（小さじ1）
牛乳 100ml

-器具-
100均の濾し器
100均の耐熱カップ

～作り方～

①小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖
油、牛乳を入れて混ぜ合わせる

② 耐熱カップに1/4ぐらい生地を入れる

③それぞれ、焼売を入れる

④焼売が見えなくなるまで生地をかける

⑤蒸し器がない場合は
フライパンに薄く水を入れて、小皿を真ん中に置いて
濾し器(振るい)を上に置く。
振るいの中に、肉まんを置いて蒸していく。

⑥15分たって、爪楊枝で刺して生地がつかなければ完成！！
（水がなくならないよう気をつけること！）