10分で完成！簡単でとっても美味しい！みんな大好き『天津飯』です。
数多くの芸能人なども訪れていた神戸の知る人ぞ知る名店『桃季門』
その桃李門の元オーナーシェフだった李福偉シェフによる簡単で美味しい中華料理の作り方を紹介するチャンネルです♪
今回はみんな大好き「天津飯」です。
しかも、簡単でとっても美味しいです。
天津飯の材料
ねぎ・・・15g
カニカマ・・・ 50～60g
卵 ・・・４個
エサンテ・・・大さじ2
浄水・・・ 200㏄
しょうゆ・・・大2
塩・・・少々
コショウ・・・ 少々
白だし・・・キャップ2(小さじ2)、
水溶き片栗粉・・・適量
ゴマ油・・・大さじ1/2
生姜・・・適量
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14件のコメント
いつもありがとうございます
李さんのチャーハンで褒められるようになりました
そして天津飯は暮れの忙しい時にいいですね
IHヒーターよりもガスコンロに鉄鍋つかって、本場中国の技を見せて欲しかったです。また、IHでは煽り技が出来ないのでカセットコンロを使って、鉄フライパンの油慣らしから始める作り方に関心があります。
ご飯がどうとか言う必要は全くない。
天津飯と、飯を付けてる紹介なんだから、黙ってご飯用意してかけるべきだろう。
めちゃくちゃやな、この人。
美味しそうです
油が温まったというのは何でわかりますか？
せっかく美味しそうなのに…
ご飯の上にのせて、断面見せてほしかった！
これはかに玉ですよね💧
こんにちわＷ初めてihでの天津飯拝見させていただきました！うちの会社ガスコンロ禁止なんです。ですから毎日電機コンロで飯造ってます。餡が肝ですね！簡単に早くできそうです。カニカマはたっぷりあるので重宝しそうです。勉強になりました。ありがとうございます。
押してあげる⁉️
天津飯出来上がってねぇし😮
まずそう
指で片栗粉混ぜるところはちょっとよろしくないかなぁ～😅
スプーン使いましょうよ
美味しそう😊
ええっ！ ご飯を上に乗せて食べるんですか？？ 初めて見た。どこかの地域はそんな食べ方してるんですか。驚いたな。
いろんな材料入れすぎ。
天津飯は気軽に食べれればOK
餡の口当たりも悪そう。