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22件のコメント

  1. いつもめちゃくちゃ参考にしてます🍽️
    「銀の取っ手」のフライパンはどこのものを使ってますか??

  2. 塩麹つけたまんま揚げると結構焦げますよね。
    塩麹だけで一回漬け込んで軽く洗って味付けしたら焦げつき抑えられて美味しさも保てます🤙

  3. 結構唐揚げ作るの好きで研究しながら作ってるんだけど皮伸ばして丸めるなら内側になる方に片栗粉とか小麦粉とかつけないほうがいい、カリカリにならずにべちゃべちゃになるあと二度あげは自分もするけど1回目が温度高くて2回目に焦げ色になっちゃってる