【プロが教える】カラッとサクサクに仕上がる絶対に失敗しない【米粉の天ぷら】伝授します　【簡単レシピ】

【プロが教える】カラッとサクサクに仕上がる絶対に失敗しない【米粉の天ぷら】伝授します　【簡単レシピ】

山菜を美味しく食べるヒトサラと言えば天ぷらは外せない。グルテンフリーを利用した、冷めてもカラッとサクサク仕上がる米粉の天ぷら伝授します。簡単すぎるこのレシピは【保存級】
小麦粉で作る天ぷら生地は、温度管理や混ぜ方が難しい。その正体は「グルテン」です。
今回のレシピはしっかり混ぜても失敗しない米粉を使った天ぷら生地
米粉はグルテンがないので、水の温度さえ守ればとにかく失敗しないです
しかも混ぜるだけの【簡単レシピ】
山菜の美味しい時期に是非やってみてください

材料

玉子・・・1個
冷水・・・４０ｃｃ
米粉・・・６０ｇ

山菜・・・こしあぶら、山人参、ヨモギ、シオデ、などなど
　　　　　具材は季節によって変えてください

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#料理 #簡単レシピ　#天ぷら　#米粉　#野菜

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