【アレンジ豊富】ベーシックグラタン
[音楽] ん [音楽] 皆さんこんにちは見習い種 ホワイトタイガーの潤です 気を使う食材はこちらおっ [音楽] まずはした後しない 栄光は食べやすい3センチほどの幅に方 [音楽] タマネギは1センチくらいの幅に勝とう [音楽] 鶏もも肉は食べやすい大きさにカットしておきましょう んだ me [音楽] の 続いてホワイトソース作りねしたフライターにバターを入れバターが溶けたら 先ほどカットしたベーコンと玉ねぎを加え 焦げないよう弱火で貯めていきましょう [音楽] ん 7 玉ねぎがしんなりしてきたら 小麦粉を入れます 小麦粉の魂が残らないように 丁寧にしっかり混ぜておきましょう [音楽] 粉っぽさがなくなってきたら 牛乳を3回に分けて加えていきます [音楽] [音楽] [音楽] このように固まってきたら 回目の牛乳を加えていきます [音楽] [音楽] 次にペン名を茹でていきます 通した鍋にしよう少々と店名を入れて茹でていきましょう [音楽] ね同士が固まらないよ 沸騰した状態のままにしておきます [音楽] ここで売れ上がる2分枚くらいに鶏もも肉と 食べやすい大きさにカットした ほうれん草を加えます [音楽] ペンネが茹で上がったらザルに上げて [音楽] 耐熱に対応した逸話に10年たちを としていきます [音楽] この時に家庭でハマっている食材や野菜を一緒に入れても ok です [音楽] 先ほど作った強いとソースを上から流しいれたら ホワイトソースの今日米はなるべく平らにしておきましょう [音楽] [音楽] 最後にまんべんなくチーズをのせたら 180度のオーブンで10分焼いていきます naa の分の4拍子抜け [音楽] イス ane can 10期ね見えぬ結果を星 ライダー このようにチーズ焼き色がついたら旬 最後にパセリをかけこちらでベーシックグラ弾の完成です いいいいいい ぜひ皆も試してみてください ありがとうございましたはい [音楽]
シンプルなグラタンです。
鶏肉は、バターでソテーしたサーモンやホタテ、カキなどの魚介類、火を通したカボチャやジャガイモ、アボカドなどに応用出来ます。
今回はペンネですが、残ったご飯を使うと、手間がかかるイメージのドリアも簡単に作れます。
残ったホワイトソースも冷凍保存可能です。
手が空いている時に作っておくと、焼くだけで簡単に仕上がります。
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