【旦那がほれたおかず】エビフライでかっ!はんぺんとカニカマでなんちゃってエビフライ #簡単レシピ #簡単おかず #japanesefood #料理 #お弁当 #bento

    まるでエビフライ‼/
    【はんぺんとカニカマでなんちゃってエビフライ】

    はんぺんとカニカマを豚バラ肉で巻いたら
    まるで本物みたいな大きなエビフライに‼

    エビが苦手な息子も喜んで食べてました♪

    はんぺんが膨らんできたら豚肉に火が通った証拠。
    お肉が剥がれる前にすぐに取り出してくださいね。

    膨らんでも、すぐ縮むから大丈夫ですよ‼

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    11件のコメント

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      なんちゃってエビフライ

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      <材料>4本分

       豚バラスライス…4枚

       カニカマロング…4本

       はんぺん…1/2枚

       塩コショウ…適量

       パン粉…適量

        

      (バッター液)

       マヨネーズ…大1弱

       小麦粉・水…各大2

       

      <作り方>

      ①はんぺんは縦4等分に切り、カニカマロングははんぺんより2〜3cm長く切り落とす。

      ②はんぺんにカニカマを乗せ、豚バラ肉で巻いて塩コショウを振る。

      ③バッター液をあわせ、3の肉だねをくぐらせパン粉をまぶす。

      ⑤フライパンに5mm深さほどの油を熱し、こんがり焼き色が付いたら転がしながら3~4分揚げ焼きする。(はんぺんが膨らんできたらすぐ取り出す)