10分ワンパン、ピリ辛チャプチェの作り方 #簡単レシピ

【レシピ】

フライパンひとつで簡単
ピリ辛チャプチェでごはんが止まらない。

●10分簡単！ピリ辛チャプチェ
2〜3人前:10分

📌材料
ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
・乾燥春雨…40g
・牛薄切り肉…150g
・ピーマン…2個
・人参…1／3本

【Ａ】
・水…140cc
・砂糖…大さじ1
・コチュジャン…大さじ1/2
・醤油…大さじ2
・みりん…大さじ2
・酒…大さじ2
・鶏ガラスープの素…小さじ1
・にんにくチューブ…2cm

📌作り方
ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
①人参とピーマンは5mm幅ほどの細切りにする。

②フライパンに牛肉を入れて炒める。
牛肉に焼き色がついたら、人参とピーマンも入れて軽く炒める。

③1度火をとめて、そのままの春雨と【A】を全てフライパンに入れる。

④混ぜながら弱めの中火で約4分間炒めれば完成。

📍POINT
春雨によって炒める時間が多少変わりますので、
汁気が少なくなってきたら1度食べて食感と味を確認してください。

辛いものが苦手な方やお子さま用には、コチュジャンを入れなくても大丈夫です。
美味しく作れます😊

所見です😊コチュジャン以外の材料が全部揃ってるんで今から作ります😘

材料は全く同じで、ごま油で炒めて作りました。コチュジャンがなかったので入れませんでしたが、とても簡単に美味しくできました。春雨を茹でないので手間いらずでした。我が家の定番メニュー決定です😊

はー10ぷんですか　尊敬🎉

おいしく出来ました^_^ありがとうございます。