【鉄分豊富】同時に2品。この方が簡単!豆腐の衣でちくわのいそべ焼き&さつまいもと人参のコロコロ/グルテンフリー #貧血対策

奥様この方が簡単。豆腐の衣まで磯べ焼き 貧血なんで340gの肉[音楽]魚卵食べ てるか政府です。豆腐は鉄分青の芋 ミネラル鉄分って言うと鉄分取れません。 こう重と根性な心の貧血さコメントちく ならどうだ?鉄分タンパク質コスパよし肉 魚と組み合わせたら鉄分野菜も吸収率 アップ衣が余ったので冷蔵庫にあったも あげてみました。豆腐コモの方がサクサク 食べ応えもある気がします。肉魚卵取ると 冷衣装がちょっとマしになりますよ。作っ てみてね。

どうも!貧血改善のために1日340gの肉魚卵食べてるなな子です!

今日は
《ちくわと根菜のいそべ焼き》
ちくわは原料が魚だから鉄分、タンパク質豊富!
そしてなんと、豆腐が衣なんです。

豆腐も鉄分食材。
動画内で言ってる、「鉄分取れません👿」てイジワル貧血さんは、
植物性のものからは取れないって断言してくるんだけど、
確かに鉄分野菜は吸収率は低い。
けれど、肉魚卵と組み合わせることで吸収率アップなんです!

このほうが簡単やし、
作ってみてね!
_______________
鉄分食材:ちくわ、豆腐

材料 1〜2人分
《衣》
・絹豆腐………150g(3個イチの1個)
・青のり………大さじ1
・マヨネーズ…少々(小さじ1/2)
・中華だし……小さじ1
・片栗粉………大さじ3〜4

■ちくわ………5〜6本
◎さつまいも…約150g
◎人参…………約150g

*油……………適量

point
✅生地はボテっと落ちるくらいに。
✅️ちくわだけにするなら2倍でちょうどいいかも♪
✅️「水切りしてない」絹ごし豆腐でお願いします🙏


ちくわは1本をナナメ3〜4等分に切る。
(ナナメ切りの方が衣と絡みやすいのでごさいます💕)
さつまいもと人参は2cm大2カットし、レンジで3分ほど加熱し、出た水分は、切っておく。

ボウルに「・」の、衣をつくる。絹ごし豆腐を先になめらかにしてから混ぜるとなじみやすいです。

「①」の、材料を衣によく絡ませる。

油をフライパンの底から3㍉くらいになるように敷いて中火でしっかり温め、少し火を弱めてから焼く。裏表各1分くらい。
野菜は2分くらい。

_______________________

\週1ライブ❣️一緒にお料理作りたい方はチャンネル登録👇/
https://www.youtube.com/@nanako.77?sub_confirmation=1

_______________________

\なな子が回答❗️え?これも貧血⁉️LINE登録してチェック✅️/
https://lin.ee/R9oX939
※個別相談希望じゃなくてもでもどうぞ!

【貧血って言いにくい…ラインスタンプで伝えません?👇】
https://line.me/S/sticker/31866870

保存の仕方わからない方はこちら🔻
http://youtube.com/post/Ugkx7lCWN79vnx2s_8hYYP5RsRY5xGSxHS8Q?si=gm4cSVfs91CDyAyt

\もっと貧血のこと知りたい方はnoteに書いてます👇/
https://note.com/nanairo_syokudou

_______________________

41件のコメント

  1. 【鉄分豊富】同時に2品。この方が簡単!豆腐の衣でちくわのいそべ焼き&さつまいもと人参のコロコロ/グルテンフリー

    どうも!貧血改善のために1日340gの肉魚卵食べてるなな子です!

    今日は
    《ちくわと根菜のいそべ焼き》
    ちくわは原料が魚だから鉄分、タンパク質豊富!
    そしてなんと、豆腐が衣なんです。

    豆腐も鉄分食材。
    動画内で言ってる、「鉄分取れません👿」てイジワル貧血さんは、
    植物性のものからは取れないって断言してくるんだけど、
    確かに鉄分野菜は吸収率は低い。
    けれど、肉魚卵と組み合わせることで吸収率アップなんです!

    このほうが簡単やし、
    作ってみてね!
    _______________
    鉄分食材:ちくわ、豆腐

    材料 1〜2人分
    《衣》
    ・絹豆腐………150g(3個イチの1個)
    ・青のり………大さじ1
    ・マヨネーズ…少々(小さじ1/2)
    ・中華だし……小さじ1
    ・片栗粉………大さじ3〜4

    ■ちくわ………5〜6本
    ◎さつまいも…約150g
    ◎人参…………約150g

    *油……………適量

    point
    ✅生地はボテっと落ちるくらいに。
    ✅️ちくわだけにするなら2倍でちょうどいいかも♪
    ✅️「水切りしてない」絹ごし豆腐でお願いします🙏


    ちくわは1本をナナメ3〜4等分に切る。
    (ナナメ切りの方が衣と絡みやすいのでごさいます💕)
    さつまいもと人参は2cm大2カットし、レンジで3分ほど加熱し、出た水分は、切っておく。

    ボウルに「・」の、衣をつくる。絹ごし豆腐を先になめらかにしてから混ぜるとなじみやすいです。

    「①」の、材料を衣によく絡ませる。

    油をフライパンの底から3㍉くらいになるように敷いて中火でしっかり温め、少し火を弱めてから焼く。裏表各1分くらい。
    野菜は2分くらい。

    _____________________

    \週1ライブ❣️一緒にお料理作りたい方はチャンネル登録👇/
    https://www.youtube.com/@nanako.77?sub_confirmation=1

    _____________________

    \なな子が回答❗️え?これも貧血⁉️LINE登録してチェック✅️/
    https://lin.ee/R9oX939
    ※個別相談希望じゃなくてもでもどうぞ!

    【貧血って言いにくい…ラインスタンプで伝えません?👇】
    https://line.me/S/sticker/31866870

    保存の仕方わからない方はこちら🔻
    http://youtube.com/post/Ugkx7lCWN79vnx2s_8hYYP5RsRY5xGSxHS8Q?si=gm4cSVfs91CDyAyt

    \もっと貧血のこと知りたい方はnoteに書いてます👇/
    https://note.com/nanairo_syokudou

    _____________________

  2. そうですね~😊❤心の貧血❤皆さん 潤います様に😍😘作ってみます。ありがとうございます😊🙏✌️

  3. 木綿じゃなくて絹ごしなんだwwww
    鉄分云々言う割には鉄分が少ない絹ごし使うのね
    腎臓が悪い人は絹ごし使わず木綿を使おうね

  4. 小麦粉片栗だけだと衣が剥がれちゃうことがあって
    冷めたら美味しくないし
    このレシピ作ってみます❤

  5. 作った食べました💖
    めっちゃ美味しかったです。
    早速、お弁当に入れました😋

  6. 心の貧血?詳しくは知らないけど、本当に取れないから取れないってコメントしてるわけではないので?

  7. これはいいね!😊グルテンフリーなうえに栄誉あるし、余ったら野菜と混ぜて焼いても❤
    心の貧血…なりたくないですね😊

  8. 豆腐衣は意外でした。
    早速やってみます。
    教えて頂きありがとうございます😊
    そういえば、家でも煮物の残りを片栗粉つけて、揚げ焼にしてよく食べてますよ😊