秋の贅沢🌰栗おこわの炊き方＆栗の嬉しい栄養解説も🍂

秋の贅沢🌰栗おこわの炊き方＆栗の嬉しい栄養解説も🍂

ザカザンめちゃくちゃありがたいことに 大々大好きないさ子さんからおおこんな 感じでねたくさんくりいただきました。 めちゃくちゃありがたいです。で、これも 水につけて虫とか出してくれてるらしいん で。で、いさこさんが、ま、これで冷凍 やってで、お鍋で20分間茹でてで、 蓋やって置いといたら、この皮柔らかく なって皮剥きやすくなるから、そうやって 下処理やったらいいよって教えてくださっ たんで、あのこれからね、これ冷凍やって クの処理をしていきます。ほんまに ありがたいです。 くりってね、虫とかするんで、通常やったらケツに水入れて一晩ぐらい待って虫を出さないといけないんですけど、その工程さこさんがねやってくれてるんでくがいい。ではこれね、ちょっと羅らしますね。この袋に入れて。よし。ではね、こちらで 1晩 冷凍寝かします。イエイ。それではこちら [音楽] 1晩冷凍下です。これを お鍋に入れましてこちらでゆいていきます 。それではこれ沸騰をやってきましたので 、ま、ツ火弱火とツ火の間ぐらいにやって これで20分間では20分間ゆいてこれ 圧力鍋なんですけどただ蓋こぼンって置く だけで圧力かけあんこれで20分間ゆいて そしてこう散らって冷まします。イエイ。 それではこちらクが歪めるまで放置して おりました。はい、ではこちらをザにあげ ましてこれで剥いていきます。ちょっと こっちにかな。そう。こう開けてここに 向けたくを入れていきます。 じゃかざん。これくり剥くやつ。これね、 去年けちゃんがね、く送ってくださった時 にこれ向きやすいって教えてくれてで購入 やったものなんですけどこれで剥いていき ます。こ、いさ子さんね、これクリムくら んようにねってすごいご配慮やって くださって ね。くりね、むくんが意外とね、大変やっ たりするんやけど、あ、美味しいんでね、 その分。 あ、美味しそう。ちょっとね、美味しそう なんでちょっといただきます。 うん。美味しい。甘い。甘くて服で めちゃくちゃ美味しい。最高や。美味しい 。やばいな、これ。美味しい。うん。うん 。 じゃかじん。それではクリが剥まみ食い やりながら向いてたんですけど、 めちゃくちゃ美味しいです。このクほんま にありがたいです。では、これもしごめ4 号洗ったんですけど、洗った4号のとこれ 昆布出汁。業務スーパーによってる昆布。 これを 小さじ2杯。そして業務スーパーに売っ てるカツオ出し。これも小さじ2杯で。お 塩。お塩が小さじ 半分ぐらい。こちらで4号のとこのメモリ よりちょっと下ぐらい。3号と4号の間の ちょっと上ぐらい。そのぐらい[音楽] とね。持ちはね、お水控えめでいった方が 美味しいんで、ちょぐらいかな。で、では こちらでこのさっき剥いたくり向いたくり たくさんにありがたいよ。嬉しいよ。おお おおりがたい 。めちゃくちゃ嬉しい。それではこちらで 炊飯していきます。イエイ。クリオコア オープン。ザカザン。おおおおお。 めっちゃいい香り。や。おお。クがクが ほっくり。うん。 あ、なんかご飯もいい感じに[音楽]炊け てそうですね。あ、すごい湯で湯でカメラ がうん。とっても美味しそうです。それで はこちら骨取り島ホッケ。これ冷凍の島 ホッケなんですけど、冷凍もうカチカチの ままなんですけど、これ網に[音楽]乗せ てで、ニン参ンおクラピーマンっていう 感じで、ま、こんな感じでスタンバイ いたしまして、で、これをよヘルスオさん に。そしてこちらシャワムシです。 ザカザンシャワムシ。卵2つにお出汁が 300mlみたいな感じで、ま、そういう 割合でお出汁を作ってカニカマとシメジを 入れてます。で、味はカツを出しですね。 カツを出すとちょっと醤油みたいな感じで 味つけ[音楽]てアルミホイルを被せてで この子を この 下[音楽]の段によいしょ。 そしてこのヘルシオのメニューでセット メニュー焼き魚ざムシで 加熱イエイ。それでは調理完了です。 オープン。 おお、なんかいい感じにできてそうですね 。うん。いい安売にでき[音楽]てそう です。いい香りがします。本日の夜ご飯 です。ざかざん。大々大好きないさ子さん から頂いたくりで作ったクリオコア。 そしてこちら大々[音楽]大好きな大魚 杖姫さんから頂いた食べるラー油キクラゲ とサバと昆布の振りかけそしてこちらが ザカザーん茶碗 でこちらが大々大大大好きなごさんから 頂いた小松のおしそちら が島っケと焼き野菜とっても豪華な夕食 になりました。皆様本当にありがとう ございます。イエイ いただきます。 いさんから頂いたくで くおは作った。うん。美味しい。 ああ、良かった。 いさん、ありがとうございます。美味しいくりです。ありがとう。 ありがとうございます。塩加減どう?いける? いける?うん。ちょうどええ。 あ、良かった。よかった。ありがとう。 うん。 バッチが でサワムしや。蒸し。 うん。 うん。美味しい。 ありがとう。 せ姫さんから頂いた食べるラー雨きらギアうんすよ。美味しい。ありがとうございます。 ありがとうございます。じゃカジーんクリオコはめちゃくちゃ美味しそうに炊けております。ほんまにありがたいです。ひさ子さんありがとうございます。このクリホクホクそうな感じ。 さっきからね、向いてる時につまみ食い やったんですけど、ほんまに美味しく [音楽]て。では、いただきます。 うん。美味しい。甘い。うん。 めちゃくちゃ美味しい。甘くてホクホクで ほんまに美味しいです。 美味しい。 うん。 秋の風物って感じですね。美味しい。 うん。うんふ。 ホックホクで甘いくりがこのごめによく 合ってて最高です。ありがとうございます 。ありがたい。マジで。うん。うんふ。 うんふ。 そしてこのひめさんから頂いたサバ昆布の 振りかけとこのは うーん美味しい。 がね、いいアクセントになっててね、この サバ昆布の振りかけめっちゃ美味しいん ですよ。うわ、最高ですね。うん。うんふ 。 美味しい。そして食べるラー雪クげ。 あ、これ大好き。ニんみこ効いてて最高 です。うん。うん。うん。美味しいからの クリおは。 う。最高。 あ、最高や。これは最高や。 そして島ケ。これ骨のね、お魚なんで すごく食べやすい。 皮も食べるんですけどね。後からいただき ます。 うん。うん。うん。うん。うん。うん。 うん。 うんふ。 美味しい。油のりノりや。うん。うんふ。 うん。 うんふ。 殻のクリおコ。 美味しい。 そしてザカザンサワムシ。サワムにね、 カニカ入れたらね、美味しくて気に入って おります。いただきます。 うん。うんふ。 カニカ美味しいですね。 うん。3文字もトロトロで美味しい。うん 。あ、美味しい。あ、ほんまにね。栗を ありがたい。めちゃくちゃ美味しい。 ふん。 クりが美味しい。ほクホク。うん。 今日は栗という秋の味覚にフォーカスして その豊かな栄養と健康効果について しっかりお伝えします。ただ美味しいだけ じゃない。栗が持つ力を知ることで食べる こと、身体と心を支える時間になる。 そんな視点でお届けしますね。クりって そもそも何?歴史と位置づけ。まずは ちょっとだけ栗のそもそもから栗は意外と 古い歴史を持っていて実は縄文時代の遺跡 からも栗が出動古くから人々の暮らしと 関わってきた食材です。そして分類として は手術類に入るもので果実の中でも発達し て食用となった身という位置付けなんです 。夏類っぽいイメージもありますが栗は 支質が比較的少なくて伝粉質が多めという 特徴があります。この少し変わった構成が 繰りの良さの1つでもあります。売りに 含まれる主な栄養素ではそろそろ本題クリ にはどんな栄養が含まれていてそれがどう 効くのかいくつか大きな柱に分けてご紹介 します。1カリウムクにはカリウムが豊富 に含まれていて体内の水分バランスを整え 塩分ナトリウムを排出する働きが期待でき ます。つまり[音楽]むみの軽減や血圧を 正常に保つサポートになる可能性があり ます。例えば繰りのみサイズ5個で420 Mgノカリウム という資料もあります。現代人は塩分を 取りすぎがちなのでこうしたナチュラルな カリウム摂取が嬉しいですね。2食物繊維 。次に食物繊維プリには食物繊維。特に 不要性食物繊維が多めに含まれていて、 町内環境を整えを促す効果が期待できます 。繰り100位で同じ条件のさまいもより 食物線医療が多い。なんてデータも腸が 整うと気持ちもすっきりしやすいので身体 にも心にもプラスになることが多いです。 3ビタミンC。売に含まれるビタミンC子 のビタミンCが通常熱に弱いですが、栗の ビタミンCは電粉に包まれているため加熱 しても壊れにくいという特徴があります。 例として栗のビタミンC量は貧乏約8倍 なんて言われることもビタミンCは コラーゲの合成降参化作用免疫サポート などに関わる栄養素です。なので美肌効果 や風予防的な側面も期待できます。4酸 &ビタミンB軍産[音楽]もクりに含まれ ていてこれは新しい石血の生成を助けたり DNARNAの合成をサポートしたりと いう働きがあります。またビタミンB1、 B2といった糖質をエネルギーに変える 歩行素的なビタミン群を含まれていて疲れ やすい糖質をよく取る方には嬉しい栄養素 です。5ミネラルと満ンなど栗には ミネラル例えばどや満貫といった身体の 代謝を支える成分もあります。は鉄と共に ヘモグロビンを作る働きを助け免疫にも 関わります。満貫は酵素の働きなどに使わ れる補助的なミネラル繰りあたりで比較的 多く含まれているというデータもあります 。 糖質エネルギー源最後に栗は伝質が多めで 糖質をエネルギー源として取りやすいと いう特徴も少量でも効率よくエネルギー 補給できる食品と言われることもあり、 活動量が多い日や体調を整えたい時に選び たい食材の1つです。売りを食べることで 期待できる具体的な効果栄養を知ったら じゃあ具体的にどう変わるのというところ をしっかりお伝えしたいです。1むみ高 血圧対策カリウムがナトリウム排出を促す ことで余分な水分塩分が体内に[音楽] 溜まりにくくなります。つまりむみ行血圧 予防という観点で応援してくれる食材と 言えます。特に塩分器になるなという方に はクリオレパートリーに加えるのは賢い 選択です。町内環境便痛の改善食物繊維が 腸の動きを促し町内の環境も整えてくれる ので便秘気味蝶が何だか思いなという時の サポートになります。シが整うことは心の 調子にも影響が出ると思っていて私みかも この観点を大切にしています。3美肌予防 ビタミンCの高参加作用コラー言 そして渋川に含まれる担任ポリフェノール の一種には活性酸素抑性の働きがあると 言われています。を食べる美味しい時間な のはもちろんその時間が身体を守る時間に もなっている。そんな実感を持って欲しい です。4双結疲労回復支援やビタミンB 群道などのミネラルが石血の生成や エネルギー代謝をサポートします。れ やすい時期栄養補給が手薄になっている 時期に悔を1つ、栄養補給の1つにできる のは魅力的です。5エネルギー補給満足感 質が多いことを含んでいることから少量で も満足感を得やすいのもポイント。 だらだら食べちゃうよりしっかりクを 食べる時間。できたら心のご褒美ア身体の ご褒美になります。もちろん過な糖質方に は注意です。クを食べる時のポイントと 注意.1おすめの食べ方調理のコツ川付き 渋川付きで調理するとポリフェノールの 担任が生かせます。渋川2などがその 代表例です。焼きり[音楽] 茹でくりにすると電粉に包まれたビタミン Cが壊れにくいのでおすめです。売りご飯 にして白米と混ぜると白米だけでは不足し がちな亜鉛などのミネラルも補いやすく なります。春の時期910月頃[音楽]が 最も素材として良いのでその時期を意識し て食卓に食べすぎや注意したいポイントは 糖質電粉質が多めダイエット中血糖値が気 になる方はよと頻度お意識しましょう繊維 も多めに含まれているため腸が敏感なほ たくさん食べるとお腹が重なったりは異常 に負担がかかったりすることも渋川や鬼側 に蒸しカのリスクがある場合あり栗を選ぶ 時は川がつあり重みがある傷穴が少ない もの31日の目安バランスでは何個までと いう話ですが明確な繰りだけの摂取上限と いうのは出ていませんですが成人の場合 で、ク12 個くらいまでという目安も紹介されています。もちろん体格、活動量、他の食事内容によって変わるので今日の食事トータルでどうかという視点が大切です。 めちゃくちゃ美味しかったです。ご馳そ様です。イさ子さんから頂いたこちらのクリすごく美味しくてほクホクで甘くて幸せな時間を大能させていただきました。 クリミは食物とかビタミンとか ポリフェノール、カリウムとか マグネシウムとかそういう栄養素詰まって て美味しくてしかも体にも嬉しくて優しい 。こんな一隻2丁の健康投資になるような 素晴らしい食材たくさんいただいて本当に ありがとうございました。しっかり健康 投資と心と体にエネルギーチャージさせて いただきました。ほんまに美味しかった です。そしてミカがこのように食べる姿を 温かく見守ってくださった大々大々大好き な皆様。皆様がこのように動画をご覧に なってくださったり、グッドボタンや コメントの一言一言皆様の全ての アクションが励みとなりとさせていただい ております。本当にいつもありがとう ございます。ではまた次の動画かコメント 欄でお会いしましょう。皆様大々大好き です。バイバイ。いつもありがとうござい ます。バイバイ。

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