¥300の鮭をレンチンした日の日記　#魚のアラ #サーモンのアラ　#鮭のアラ　#自炊

¥300の鮭をレンチンした日の日記　#魚のアラ #サーモンのアラ　#鮭のアラ　#自炊

サーモンのが上になってきた。今日この頃 、ちょっとだけ量の変化を感じました。前 は頭付きのなら900gぐらいあったん ですが、最近は900g超えは見なくなり ましたね。とはいえ、お安くサーモンが 買えることに変わりはないので買って しまいます。量が少なければお皿に収まり ます。なんとなく頭をレチンすることに 抵抗があったのですが、目隠しをして レンジでチンしていきましょう。隠して魚 の頭付きの粗をレンジでチンするという 人生においての実績が解除できました。鍋 でやるよりもちょっと生臭い気はします。 身は減っても油の量は変わりません。 フォークでやると手て手っ取り早く鮭ケ フレークにすることができます。この骨と 身の間に死んでラフィットです。ご量子で いけました。サーモンは鱗まで柔らかいの がいいですね。いつだって美味しいのは ホ肉です。そしていつだってわけわから ないほど食べにくいのはエラです。