あげずにワンパン唐揚
揚げずにワンパン唐揚げを作っていきます 鶏もも肉1枚を一口台にカッツしていき ますお肉をビニール袋へ移したら醤油 大さじ2鶏からの素大さじ1おろしニンニ 4cmおろし生姜4cmを加えて揉み込み ますフライパンに鶏もも肉を取り出したら 片栗粉大さじさをまぶしていき ます肉で陸をふきふきするようなイメージ ですしっかりまわせたら中火で 加熱あはそのまま表面がカリっとするまで 焼いていきますこの時放置すると焦げ やすいのでこまめにひっくり返すようにし て くださいあとはいい感じに中まで火が通っ たら完成新刊発売中です
手も汚れずめっちゃラクチン
しかも油で揚げず鶏もも肉の油のみで焼き上げるのでヘルシー＆しっとりジューシーなのでぜひ！
【材料】
鶏もも肉1枚（300g）
醤油大さじ2
鶏がらの素大さじ1
おろしにんにく4㎝
おろししょうが4㎝
片栗粉大さじ3
【作り方】
①鶏もも肉をひと口大にカットしたらビニール袋へ移す
②醤油、鶏がらの素、おろしにんにく、おろししょうがを混ぜ込む
③フライパンに②を取り出したら片栗粉をまぶし中火で加熱
④そのまま両面焼けて火が通ったら完成
17件のコメント
手も汚れずめっちゃラクチン
しかも油で揚げず鶏もも肉の油のみで焼き上げるのでヘルシー＆しっとりジューシーなのでぜひ！
【材料】
鶏もも肉1枚（300g）
醤油大さじ2
鶏がらの素大さじ1
おろしにんにく4㎝
おろししょうが4㎝
片栗粉大さじ3
【作り方】
①鶏もも肉をひと口大にカットしたらビニール袋へ移す
②醤油、鶏がらの素、おろしにんにく、おろししょうがを混ぜ込む
③フライパンに②を取り出したら片栗粉をまぶし中火で加熱
④そのまま両面焼けて火が通ったら完成
1😊
簡単なのに、すごく美味しそう❤さっそく作ってみます😊
鶏ガラのもと大さじ1…w
珍しく背徳感ない👍
フライパンにもよると思うが油ひかずにこれすると表面だけ焦げて中には火が通らない。
油はねるの怖くて揚げるの苦手なのでこういう動画ありがとうございますコレで作ってみます❣️
これは唐揚げじゃない
モモ焼きです
やっぱ揚げてなんぼなんだよな。焼いてるだけじゃジューシーさが再現できない。
油の処理が面倒でしたがこれならできそうです！ありがとうございます。
鉄のフライパンでは無理かな
手も汚れずって、最初素手で肉つかんじゃったら手汚れちゃうよ🤣
えっ？カッツ？35P？ (;・∀・)
鶏もも肉320gで作ってみたけど、味が濃すぎてイマイチだった
調味料減らした方がいいかも
フライパン使わずに最後オーブンで仕上げるとひっくり返さなくてすみますね
マネさせてもらいました🎉
油の処理もないし、最高ですな。
胸肉でも同じ要領でいいのですか？
まず見た目が唐揚げじゃないし、そんな事よりまな板にパック置く人ムリだわ。あれ汚いよ
やっぱりにくだよ😊