【バンバンジー レシピ】COSORI ノンフライヤー |鶏むね肉|丸ごと焼いてみた|パサつかない|エアフライヤー|ノンオイルプライヤー #料理 #飯テロ #cooking #おうちごはん #簡単レシピ

    ノンフライヤーで鶏胸肉丸ごと焼いてみた 。両面に塩を振って馴染ま せていく。 ニンニクチューブを2.5cmから3cm 出して両面に塗っていく。 205°4分4熱を引いて皮を上にして おいて 焼いていく。ノンフライモード195° 18分加熱焼けたら確認。 ひっくり返して裏も焼いていく。 195°6分から8分加熱。焼け具合で 調整してね。焼けたら表も確認。 中も火が通ってるか確認。タレは混ぜる だけ。 キュウリとトマトを切ってバンバンジーの 出来上がり。パサかず美味しいよ。ノン フライヤーレシピ投稿中。

    こんにちは☺️
    ノンフライヤー研究channelです🌸

    【ノンフライヤーで作る『鶏むね肉まるごと焼いて簡単バンバンジー』のレシピ】です↓

    ①鶏むねの両面に塩を振って擦り込む

    ②にんにくチューブを約2.5㎝から3㎝出して両面に擦り込む

    ③ノンフライヤーを205℃4分余熱する

    ④余熱が終わったら油をひいて(油なしでもOK)

    ⑤鶏むねの皮を上にして入れて、ノンフライヤーモードで195℃ 18分加熱

    ⑥終わったら鶏むね肉をひっくり返して、
    195℃ 6分〜8分加熱
    ⚠️裏側の焼け具合で残り時間を再調整してね
    (裏側を焼く時に表面も焼けていくよ)

    ⑦ タレを混ぜて
    【刻んだ長ネギ…3〜4㎝
    お酢….大さじ2
    すりごま…大さじ2
    みそ…小さじ1
    ごま油…小さじ1
    豆板醬…小さじ1/2〜1】

    ⑧きゅうりとトマトを切ってタレをかけたら、バンバンジーの出来上がり!

    ノンフライヤーでできる簡単レシピを投稿していくので、チャンネル登録宜しくお願い致します🙇🏻‍♀️🌸

    2件のコメント

    1. こんにちは☺️
      ノンフライヤー研究channelです🌸

      【ノンフライヤーで作る『鶏むね肉まるごと焼いて簡単バンバンジー』のレシピ】です↓

      ①鶏むねの両面に塩を振って擦り込む

      ②にんにくチューブを約2.5㎝から3㎝出して両面に擦り込む

      ③ノンフライヤーを205℃4分余熱する

      ④余熱が終わったら油をひいて

      ⑤鶏むねの皮を上にして入れて、ノンフライヤーモードで195℃ 18分加熱

      ⑥終わったら鶏むね肉をひっくり返して、
      195℃ 6分〜8分加熱
      ⚠️裏側の焼け具合で残り時間を再調整してね
      (裏側を焼く時に表面も焼けていくよ)

      ⑦ タレを混ぜて
      【刻んだ長ネギ…3〜4㎝
      お酢….大さじ2
      すりごま…大さじ2
      みそ…小さじ1
      ごま油…小さじ1
      豆板醬…小さじ1/2〜1】

      ⑧きゅうりとトマトを切ってタレをかけたら、バンバンジーの出来上がり!

      ノンフライヤーでできる簡単レシピを投稿していくので、チャンネル登録宜しくお願い致します🙇🏻‍♀️🌸

    2. ノンフライヤーで焼く時は
      噴射式油スプレーじゃなくて基本的に何でも
      水1油1の割合で混ぜた液で揉んだりくぐらせたり
      パン粉系も同じ混合液をかなり多めにシリコンのハケで塗ると
      まんべんなく良い感じに油が回って綺麗に焼けるよ
      (水分が蒸発の起点になってよりサクサクになる)
      唐揚げとかも上から油噴射とかじゃなくて
      衣(片栗粉・小麦粉)に直接油を混ぜ込んで
      鶏肉×衣×油で揉み込むと良い
      サクサクが良いなら揉み込んだヤツを粉の上で更に転がすと
      衣の1層目で油が全部に回ってるから
      そこから油が染み出して外側も綺麗に焼ける