辛辛魚再現レシピ！！#料理 #レシピ #ラーメン#時短 #簡単レシピ #時短レシピ
大人気カップラーメンカラカラウを再現してみました。どうもかもです。今回はリクエストの多かったカラカラウがついに完成したのでご紹介します。 [音楽] はい、カラカラウパウダーの完成です。ベースのスープは濃厚魚介ポンコツ味でカラカラがなくても美味しいラーメンです。 [音楽] 粉です。はい。 醤油です。豆乳です。みが付いたら火を止めます。 [音楽] はい、中華面です。辛いけど美味しいからうおってなるカラカラうおを是非お試しください。 [音楽] [音楽]
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料理研究家えびす まさき
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#リュウジ
25件のコメント
辛辛魚風ラーメン
一味大さじ2、魚粉大さじ2、味の素小さじ1/2で辛辛魚パウダーを作る。
鍋に中華あじ小さじ2、ほんだし小さじ1、砂糖小さじ1/2、魚粉大さじ1、ラード10cm、米粉大さじ1、醤油大さじ1半、水250cc、無調整豆乳50ccを入れ沸いてとろみが付いたら茹でた中華麺と合わせる。
仕上げに辛辛魚、ラー油大さじ1で完成。
お好みでねぎ、メンマ、チャーシューをのせる。
※当チャンネルは鰹粉、煮干しの混合を「魚粉」と表記。
鰹節、煮干しの単体でも大丈夫です。
口の中に広がるあの後悔と中毒性…
この辛辛魚パウダーはやばい！
リクエストお答えくださりありがとうございます！まさかパウダーまでレシピ化してくださるとは！！
コイツは辛そうだ・・ｗ
魚粉はリュウジさんのカツオ粉とビッグマック混ぜそばの時のにぼし入りだとどっちがオススメでしょうか？
ラーメンは100点‼️
ダジャレは25点🥹
再現出来ちゃうの神すぎる✨✨
これは助かる
こんなに一味入ってる料理見たことない😂
食べたい〜〜〜
すご・・
大人気カップラーメン?辛辛魚?知らなーい.辛さ苦手だったら辛さ調整すればいいですよね?😸
ﾘｭｳｼﾞさんと料理かぶってる事もありなかなか出来にくいんですが追って作ろうと思ってますがこの前ｵﾑﾗｲｽは美味しかったです! 次は水餃子をしようと思ってます.その後またｺﾒﾝﾄしまーす！🤠
絶対作ります😊美味しそ〜❤
辛いけど、美味しい辛、魚〜ってなる！
辛辛魚パウダーがアル中パウダーに見えた。
うお～～～！！！
これで２時間かけて石神井公園まで行かなくても済む～😊
本家で食べるとクソ旨いんですが、スープが重すぎて胃袋が終了しちゃうんですよね～。豆乳なら体にも優しそう😊
ひきにくでーす
🐡うぉw
すず鬼リクエストします！
お願いします。
これ次の日ケツが死ぬからガチ再現なら食べれねぇな……
作ったらめちゃくちゃ美味かったです！
辛辛魚まぜ麺のレシピもお願いします。
これは美味そう……(・ω・)
これ作ってみましたが、パウダーをスープや麺に溶かしたり絡めたり、自分好みの楽しみ方ができるのが良かったです。美味しかった♪辛辛魚パウダーを少し多めに作ってしまったので使わなかった分は牛丼に投入してみたら、これまた美味しい♪
豆乳を買い忘れ、牛乳で代用🥛
米粉もなかったので水溶き片栗粉で代用
十分美味しかったです！ありがとうございました
初めて見ました！訛りかわいい（笑）
これ作ったけどめっちゃ美味かった
ただ汗やばいし次の日腹痛すぎる