【ヘルシオ】焼きっぱなしで簡単「照り焼きチキン」おつまみにもオススメです。副菜にポテトサラダを作りました。
外側はパリッとした食感で香ばしさがあり、中はジューシーな「照り焼きチキン」を作りました。市販のスパイスが絶妙にマッチして「手抜き」に見えません。
2人暮らしをエンジョイしている ばぁばの料理備忘録です。
ヘルシオ、ホットクックの使い方も紹介しています。
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【関連動画・ブログ】
シニアの楽ごはん チャンネル一覧
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シニアのヘルシオ・ホットクック活用術（ブログ）
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【材料】
鶏もも肉 １枚
市販のスパイス 適量
オリーブオイル 少々
【作り方・手順】
ヘルシオを200℃に予熱をします。
鶏肉は調理の少し前に冷蔵庫から出しておきます。
厚みのある所は少し切れ目を入れ、余分な脂を取り除きます。
両面にフォークで数箇所穴を開けて、調味料がより浸透しやすくします。
角皿にアミを置き、皮目を上にして並べます。
■手動→200℃予熱あり→25分〜30分
オーブンを予熱することで均一に焼き上げることができます。
ヘルシオが「出来上がり」と言ったら
もも肉を取り出し、食べやすい大きさに切ります。
◆使用機種
ヘルシオ（AX-AW400・１段タイプ）
ホットクック２台（KN-HW16D・KN-HW10E）
◆最新機種
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BGM：いまたくさん
ひとめぼれの予感
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