あさりの酒蒸し(完璧な砂抜き）＃077

あさりの酒蒸し(完璧な砂抜き）＃077

こんにちは 多さをチャンネル今日の料理は アサリの酒蒸しです ロイヤルクイーンでしましたら御ガー不 とできていっ トリプルの食感ですから絶対気に入っていただけると思います そしてこの料理 美味しいだけじゃなくて 鉄分や 亜鉛の補給に素晴らしいレシピになっております この穴鯉や亜鉛というのは貧血だったりとか 味覚障害の改善にすごく良い効果がありますから ちょっとめまいがしたりとか 味の濃いものしか美味しく感じない こういった方には是非食べて欲しい容量になっております それは一緒に作っていきましょう あさりの砂出しをしていきたいとおもいます 塩水に漬けておくと口が開いていくんですが 時間のない方はを見るではなくて 50度前後ぞ おい入れていくと ものの10分でですね砂田氏ができますからとってもおすすめです そして星をひとつまみ入れるのですが この時にこだわっていただきたいのが 本物の海水から作った教えを使ってください そうするとその出方が全然違いますよ もうしょっぱいだけの化学調味を使うのはやめましょう 押尾は絶対本物がおすすめです パセリを切っていきますパセリに入ってます ビタミン c は鉄分の吸収をぐっとか老けてくれますから朝日岳で絶対食べずに パセリあ ネギなどのビタミンチート一緒に食べていただくのがオススメです おっ それではお料理に入っていきましょうめちゃくちゃ簡単ですお鍋あ 会が入ればどれでもいいです水を切ってアサリを カナサナっぽいれますそしてお酒が100mm から150ml ただここでポイントなのが絶対にノン大崎を得てください 間違っても料理種のような粗悪なお酒でお料理は台無しにしないでくださいね じゃねえやっとっ 料理種を入れたらあとは中火で加熱してう 上記を待つだけです それではお鍋から蒸気が上がりましたので費用日で何か見てみたいと思います jal ん すごく美味しそうに出来上がっております アサリは鉄分以外にもビタミン b つ b 6 b 12という 頭が良くなる頭脳明晰3兄弟と言われているビタミン b 群もたっぷりですから受験 生にもおすすめですよ この栄養素原田に最大限に吸収させるために パセリをん 入れです 一緒にいただくのが最高です このまま置いておくとどんどん日が入ってしまいますので素早く器に移してお 召し上がりください 食べ終わった後のお汁飲んでしまうのもおいしいですがここからさらにもうひと工夫で 美味しくなりますよ 余ったお汁を つかったオナるのかにもう一度も出して おっとここでこの中に冷ご飯を盗んとっ 入れてしまいまーすとなった 適当に 広げましたら 上から ローけるチーズをからパラパラっと まぶしまして 中火で加熱するとおっ あさりのお出汁がすごく効いた めちゃくちゃ美味しいリゾットができますからぜひ 2段階でお楽しみください それでは良い感じに 米がお汁を吸ってチーズが溶けてまいりました 最後は塩コショウデー 軽く味を憶えましたら 一度で二度おいしい アサリのリゾットの完成です

＜材料＞
あさり　　　２パック
酒　　　　　１００～１５０ml
パセリ　　　１束

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