【永久保存版 】作り置きにも！簡単、便利な万能調味料！ニラ醤油の作り方と活用レシピ
た一例じぇチャンネルいい 今日は今が旬のミラを使った万能調味料や醤油をご紹介いたします このにな醤油は冷蔵庫に一つ常備しておくととっても便利です 材料は実は1束醤油 企業です 保存する b は熱湯省力をして乾燥させておいてください まずはじめに平尾に寒いの幅に入っていきましょう [音楽] ん [音楽] ミラをビンに移していきます ハサミを使ってカットしても大丈夫ですよ その際は日散らないように注意しながら 切ってくださいね ミラを入れた瓶に醤油を注いでいきます 醤油の目安は平賀した人に浸かる程度で大丈夫です ふたを閉めて完成です 冷蔵庫で半永久的に保存が可能です ここからばミラ醤油の活用レシピを4つご紹介いたします まず最初は2論をご紹介します 豚肉200g タマネギいこ まいたけ1/2パック玉ねぎはスライスか またはくし切りにしておきます by 滝はテレ咲く花 スライスをしておきましょう 飛田醤油大さじ4にんにく1かけ 5バーブラ大さじ1すりごま大さじ1 この調味料をば全て混ぜ合わせておいてください 豚肉玉ねぎ舞茸をよく炒めたら a の調味料を入れて味を絡めたら完成です 次は焼き肉のたれです22く上位大さじ4 おろしにんにく1カケおろししょうが10g ごま油大さじ1すりごま大さじ1 豆板醤小さじ1を吸っ五差路1です豆板醤やお酢はお好みで調整してください [音楽] 続いてはいら醤油チャーハンです冷ご飯 お茶碗1.5杯部魂を1個 ねぎ適量枚醤油大さじ1です 枚ご飯と卵を炒め枚醤油を回しかけたら出来上がりです 続いてはいら入り卵焼き 卵2個いら醤油大さじ1 甘酒小さじ1/2 これは砂糖と置き換えても大丈夫です 油以外の材料も良く混ぜ合わせたら通常の卵焼きとのように焼いてください [音楽] いまご荘櫂した活用レシピ際にもお豆腐にそのままかけたり むしろ位にかけてもおいしいですし餃子のたれとしても使えるこのミラ醤油を是非作っ てみて下さい 今回の動画は食べとれシミやインストラクター パワーの差異化がお送りしました チャンネル登録よろしくーね
出典：子どもの才能を引き出す 2ステップレシピ
ギール里映著書
サンクチュアリ出版
P３６【にら醤油】をご紹介します！
【材料】
にら １束
醤油 適量
☆瓶など密閉できる容器を準備して、煮沸消毒しておく。
【作り方】
Step１ ＼加える／
・ニラを小口切り（２〜３㍉）に切る
（ハサミでカットでもOK）
・容器に、ニラを入れて醤油を加える。
※目安はひたひた！
Step２ ＼寝かせる／
・そのまま冷蔵庫で１週間以上寝かせる
ーーーアレンジーーー
・温野菜にかける
・豆腐にかける
・お肉を炒める
・焼肉、餃子のタレにも
・卵焼きやチャーハンもこれだけでOK
アレンジ色々できるので、ぜひ常備してくださいね！
◉オススメ万能調味料
・万能調味料 ：https://youtu.be/rFfpNwqsQYg
・みりんシロップ：https://youtu.be/ylRUztkB54U
・生姜みりん ：https://youtu.be/jeM5k1FIZkc
◉万能調味料活用レシピ
・高野豆腐でそぼろ ：https://youtu.be/IYSypUXc0ck
・肉巻きおにぎり ：https://youtu.be/qHKFg2ClIZs
・ちらし寿司 ：https://youtu.be/Bkdjv_644dA
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