徳島の県民食を使ったスタミナ料理③/半田そうめんやきそば風
[音楽] まずお素麺を言わせますタップのお湯を沸かして沸騰したのかにパラパラと切ります くっつかないようにパラ軽くを入れてくださって約5分 湯がきました たっぷりぬ水で 洗い流します 水でよく洗わないと少し粉臭さがなくております で水が切れましたらサラダ油小さじ1杯をまぶしておいてください こうしておけばあとでくっつきにくいと思います では次に野菜を切ります まずエンジンから名人は斜め切りにしてそういうふうに少し細く切ってください 宣言します 次 c だけですシイタケは軸持つ 使います [音楽] このぐらいの大きさに切ってください できゃベース県別は葉っぱ都市の別にして切ります 収納津波にすぐ着れば炭を使いますのできちっと 消費がするための使い切りましょう 油を少し入れます最初にミクを炒めます ニックは最初からからパルに席に固まりには だけど美味しさがいいとりー [音楽] すぐ野菜へといております この野菜はからフレームでをかけると時間が3節で古酒 少しゲストだっていた旗昇程度はいるひとつ [音楽] 制度に言いたそうです やっこいと混ぜてください卵ができる とよだと抜けています という見せ場成形できません 少し f のてるよとラムザ先が嫌ってるん お皿にあけに刻み生姜あああーーーーのディ かつお節などを添えてビタミンとかメールをアップしましょう 8月を頑張って乗り切ってください
徳島の素麺といえば半田そうめん。コシのある麺の虜になっている県民も多いだろう。夏の定番焼きそばをイメージした半田そうめん焼きそば風をお楽しみください。【記事はこちら】https://www.topics.or.jp/articles/-/549348
【フィッシュカツのピザトースト】https://www.youtube.com/watch?v=VvRSKsDDXEw
【阿波尾鶏のサラダチキン】https://www.youtube.com/watch?v=Sfl5D7vjgAk
#半田そうめん#アレンジレシピ#焼きそば#県民食#徳島







2件のコメント
豆腐そうめんでも代用できますか?
胃の調子のせいでそうめん以外の麺類を食べれないので、そうめんで焼きそばと検索したところ、今のところ唯一出てきました。徳島新聞さん、ありがとうございます。