【簡単】きゅうりの塩もみ
では最初はキュウリの塩もみを始めます 背切りにしたキュリをに使用してま絞って 食べるというま簡単なものでございますで 急の千切り始め ます下の方はいらないので捨てて くださいま薄くというよりも厚さを均一に した方が食べた時の感がいいので厚さを 均一にするということを心がけて くださいで切ったキリをボールに入れ てま適量の塩まこれぐらいのキュに小さじ 1ぐらいですかねこれぐらいを入れて手で でいき ますで揉んでいく とま水分が出てしんなりしてきますので そうなったら完全に絞り切ってお皿に持っ て提供 ですキから水分が出てきたらかなり強く 絞っても大丈夫です でで大体完成系がこれぐらいですねでこれ を完全に両手で絞ってえ提供ですをさらに 持って JA こういう8系のお皿には小高く盛ると見た 目がよろしいです ねこちらで完成でございます完成でござい ますはい
簡単、手間入らずに調理できる、燗酒にぴったりのおつまみをご紹介しています。
今回は「きゅうりの塩もみ」の作り方です。
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